Friday, April 23, 2010

Kerang Rebus

Salam korang,

kerang rebus. apa yang best tentang kerang rebus nie ek?

Sedap dimakan panas2. Bagi aku kalau makan kat luar. Mesti ade appetizer kerang rebus. Sedap oo kene plak dengan sos yang ala-ala pedas tak pedas kan.

Setiap orang cara rebus kerang lain daripada yang lain. Macam aku sebelum kawin, pas aku basuh kerang tu, aku letak halia dengan bawang hiris kemudian aku tenggek kat dapur sampai mendidih then trus tutup api. Tapi bila dah kawin nie, mrBig suruh aku masak lain cara plak. Masukkan air dalam periuk, kemudian bila betul2 dah mendidih yang kaw-kaw sampai membuak tuh, masukkan kerang kemudian trus tutup air. Dia suka makan half cook, sedap tambah darah katanya.

Tapi kawan aku si Milah dot com plak, cara masak dia pelik lah sket. Dah basuh kerang tu bersih2, didihkan dengan air atas dapur, tunggu sampai kering. Then baru leh angkat. Ermm jawabnya sampai kapanlah aku tak dapat merasa kerang rebus kau la milah dot com.

Tapi yang pelik, kenape aku cerita pasal kerang rebus ek? Aku nak lawan K ina KL ke pasal masak-masak nie ek? Tak la. Sebenarnya aku mengidam nak makan kerang rebus tapi malam nie ktorg ade jamuan teh diraja anjuran JMB umah aku so tak dapatlah makan kerang rebus. So tangguh jelah niat nak mkana kerang rebus nie ek!.

By the way, cam ne korang rebus kerang ek?

23 comments :

intanurulfateha said...

.kak, kite tau makan je
.kalau akak masak lebey, invite lah kite ;p
.kekekeke!

.btw, akak masih hutang cendol dgn kite
.bile mau bayar?
.wakakaka!

Lady of Leisure said...

to be frank i tak pernah rebus kerang, cuma pernah makan di kedai je hehe

Anonymous said...

i x berapa suka kerang rebus..tapi anak2 i mmg hantu kerang..

Cik Lily Putih said...

@Fat
ko memang kan. makan je tau. tak perlah nanti dimasakkan.
hah cendol ek? bile next gather kat tepi sungai, baru boleh bawak cendol kan?

Cik Lily Putih said...

@LoL
la x penah rebus kerang ke? la senang je. tapi rebus kat kedai lagi senang kan. tak yah nak kotorkan dapur. order saje kan
hehehehe

Cik Lily Putih said...

@Makdara terdiva
la ye ke? kerang sedap ooo menjilat jari..

isabelle said...

ni 'kerang' mana yg kau maksudkan lily? wahahaha.sorry menyimpang pulak.

well, i rebus dgn halia & serai gak. sbb malas tunggu air mendidih, maka i lambak je semua.hehehe.tapi kalo buat mcm mrbig, mesti sedap kan?

CIK NANA said...

Uit....
Nape buat entry makan air liur Na meleleh nie?
Tak baik oo..
Na prefer kerang bakar!
yummy.. kalau rebus na rebus ngan cili api, bwg, halia, lengkuas sket..:)

Natasha said...

aku rebus pakai air laut lily...



motip











jimatkan garam





hahahahah

Lucy S. said...

x mkn kerang. x minat. :P

aurikelsan said...

kerang rebus nie simple je tp sekali sekala layan memang pehhhh....sedapp tak terkata..

tapi seafood mcm kerang nie xelok amek slalu sbb kerang nie senang serap kandungan bhn2 arsenik kt laut..

Cik Lily Putih said...

@Belle
ko suker gitu2 (style saiful apex) kan. haruslah sedap style mr Big hehehehe

Cik Lily Putih said...

@CikNana
bakar pun sedap gak tapi dah biasa rebus kan.

@Tasha
air laut? haruslah aku ikut cara ko kan tapi kat ner aku nak cari air laut kat kelumpo nie ek?

Cik Lily Putih said...

@Alynn
la tak minat ke? rugi aarh

@aurikelsan
memang tak amik selalu tapi klu selalu x makan cam tak best je rasa tau

farenova said...

wahhh, saya pule suke kerang bakar emm sedapnyee

NomborSebelas said...

sedap lak nampak kerang tue :D

http://nomborsebelas.blogspot.com/

abangfaizul said...

akak... faizul rebus senang je... basuh pakai air dan sental dengan pelepah pisang (kat kampung leh la... KL nak cekau kat ne). pastu masukkan dalam peyuk dan campak asam keping dengan garam kaso sikit...

Cik Lily Putih said...

@Sebelas
memang sedap pun nak2 time lapo nie kan

Cik Lily Putih said...

@farenova
bakar suker gak tapi isi cam jadi kecut sket lah

@abangfaizul
cara cam tu penah nak buat, tapi lecehlah nak cari pelepah pisang tu kan

Liza said...

kerang rebus, faveret nie, kalau cicah dgn sos thai lagik best

Cik Lily Putih said...

@Liza
sos thai? wah memanglah sedap kan

ICA said...

This is actually makanan yg my hubby and I makan time dating dulu....dekat tepi pantai in Penang. Sedappppp....

Outdoor Furniture said...

Ermm jawabnya sampai kapanlah aku tak dapat merasa kerang rebus kau la milah dot com.