Showing posts with label kerang rebus. Show all posts
Showing posts with label kerang rebus. Show all posts

Wednesday, February 4, 2015

Friday, April 23, 2010

Kerang Rebus

Salam korang,

kerang rebus. apa yang best tentang kerang rebus nie ek?

Sedap dimakan panas2. Bagi aku kalau makan kat luar. Mesti ade appetizer kerang rebus. Sedap oo kene plak dengan sos yang ala-ala pedas tak pedas kan.

Setiap orang cara rebus kerang lain daripada yang lain. Macam aku sebelum kawin, pas aku basuh kerang tu, aku letak halia dengan bawang hiris kemudian aku tenggek kat dapur sampai mendidih then trus tutup api. Tapi bila dah kawin nie, mrBig suruh aku masak lain cara plak. Masukkan air dalam periuk, kemudian bila betul2 dah mendidih yang kaw-kaw sampai membuak tuh, masukkan kerang kemudian trus tutup air. Dia suka makan half cook, sedap tambah darah katanya.

Tapi kawan aku si Milah dot com plak, cara masak dia pelik lah sket. Dah basuh kerang tu bersih2, didihkan dengan air atas dapur, tunggu sampai kering. Then baru leh angkat. Ermm jawabnya sampai kapanlah aku tak dapat merasa kerang rebus kau la milah dot com.

Tapi yang pelik, kenape aku cerita pasal kerang rebus ek? Aku nak lawan K ina KL ke pasal masak-masak nie ek? Tak la. Sebenarnya aku mengidam nak makan kerang rebus tapi malam nie ktorg ade jamuan teh diraja anjuran JMB umah aku so tak dapatlah makan kerang rebus. So tangguh jelah niat nak mkana kerang rebus nie ek!.

By the way, cam ne korang rebus kerang ek?