Lava Cheese Tart di Village Grocer Terbaekk!!

Hi Korang,

Ada peminat cheese tart kat sini ? 

Yeahh meh angkat tangan yooo

Ni aku nak kongsi info best ni tau…

Untuk peminat cheese tart kini korang boleh dapat rasakan pelbagai perisa cheese tart di Village Grocer. 

Melalui pengalaman Chef May Foo yang berjaya menghasilkan Lava Cheese Tart yang sedap mengunakan barangan yang terbaik dari New Zealand. Menurut kata Chef May Foo, semasa menghasilkan resipi untuk tarts, dia telah mengkaji dan melihat pelbagai bahan-bahan dari serata dunia dan semua ini diakhiri dengan barangan dari New Zealand yang sememangnya kaya dengan produk tenusu mereka, lebih-lebih lagi keju asli mereka. 

Produk yang digunakan bagi menghasilkan tart yang sedap ini antaranya Anchor Butter dan Cream Cheese sebab produk ini sangat mewah dengan berkhasiat. Siapa yang pernah guna akan tahu bagaimana lemak berkrimnya produk ini. Yang penting tidak membahayakan kesihatan kita ok.

Di inspirasikan dari kegemaran rakyat Malaysia, Chef Foo telah menghasilkan tart yang sememangnya sedap dan sukar di tolak. Memang sekali cuba, pasti nak rasa lagi. Pastri tart yang ranggup dan lembut tau kalau di Village Grocer. Untuk menikmati semua tart ini, ianya telah di sediakan dengan 4 perasa atau inti yang berlainan iaitu Original, Golden Lava, Matcha dan Tiramisu.

Apa yang membuatkan Tart di Village Grocer ini sangat istimewa? 

• kalau korang nak tahu 2 jenis Anchor Cheese yang digunakan untuk membuat inti tengah atau filling tart di sini iaitu Cream Cheese dan Parmesan Cheese. 

• Tart di Village Grocer juga di jual pada saiz mudah digigit dan paling penting ianya dibuat segar untuk semua pelanggan setiap hari.

• Tart yang mempunyai 4 inti di bahagian tengah ini sememangnya mengunakan barangan premium yang dihasilkan dari New Zealand. 

• Harga tart ini dijual dari harga RM3.50 setiap satu. 

Jangan lah risau kalau korang tertanya-tanya mana pulak nak dapatkan barangan premium dan berkhasiat ini. Datang sahaja di Village Grocer dan semua bahan-bahan ini sangat mudah untuk di dapati di sini. Bukan produk Anchor sahaja yang ada, malah proudk lain seperti apple, chocolate dan jua mentega kacang ada juga. Antaranya New Zealand apple, Pic's Peanut Butter dan Whittaker's Dark Ghana Chocolates. 

Meh sini aku tunjukkan demonstrasi bagi menghasilkan tart yang sedap-sedap di Village Grocer termasuk resipinya sekali tau.

Ini lah dia resipi ORIGINAL LAVA CHEESE TARTS

Cara buat tart shell atau kulit pastri luar tu.

Anchor UnSalted Butter 150 gram dan icing sugar 50 gram

Telur Gred A sebiji

Tepung serbaguna 300 gram dan sedikit garam. 

Campurkan semua butter dan icing sugar di kacau rata. Tambahkan sebiji telur dan tinggalkan sehingga menjadi doh. Rehatkan doh selama 30 minit di dalam chiller dan masukk ke dalam loyang tarts mengikut saiz yang dikehendaki. Buat setebal 2mm dan bakar tart shells pada suhu 180C selama 13-15 minit. 

Cara buat campuran Lava Cheese (bahagian tengah)

Anchor Cream Cheese (dilembutkan) 250gram bersama Anchor Salted Butter 50gram

Anchor Whipping Cream 150g bersama Susu UHT 100gram

Perfect Italiano Parmesan Cheese 15gram

Gula 100gram

Tepung Kastard 15gram

Telur Grade A sebiji dan Esen Vanilla satu sudu kecil

Campurkan cream cheese, butter, whipping cream, susu, parmesan dan gula. Semua sekali mengunakan cara double boil dengan air panas pastikan semua sebati. Asingkan air tersebut dan masukkan tepung kastard, telur, esen vanilla. Gaul rata sehingga adunan menjadi pekat. 

Tinggalkan adunan di dalam peti sejuk beku selamat 2 jam sebelum di sapu dengan putih telur. Bakar pada 230C untuk 7-8 minit sehingga bahagian atas bertukar keperangan.

Dah siap pun resipi ORIGINAL LAVA CHEESE TART untuk yang mencuba resipi ini di rumah. Pastikan oven masing-masing tau, sebab masa membakar kadang-kadang bergantung pada oven di rumah kita jenis apa. 

Sempena pelancaran, semua peminat tart boleh beli 5 tart dan dapat percuma satu lagi. Satu kotak berisi 6 tart dijual pada harga RM15.00 sahaja dan promosi ini boleh korang dapati di semua Village Grocer outlets yang berdekatan dengan anda. Kalau nak lebih maklumat layari www.villagegrocer.com.my

Semasa demonstrasi, ada juga pertandingan menghias di adakan. Tahniah kepada pemenang yang telah berjaya menambat hari juri dan membawa pulang hamper dari Village Grocer.

Macam mana korang, mesti teruja nak rasa dan nak tahu apa rasanya kan. Aku sempat rasa masa pelancaran hari tuh ermm memang lemak sangat. Sedap dan berbaloi untuk dibawa pulang ke rumah atau berkunjung ke rumah sanak saudara. 

sedap oooo

Bagi yang ragu-ragu Anchor Food telah dapat halal dari JAKIM ya. So tak perlu nak was-was nak beli barangan dari New Zealand. Korang sendiri boleh baca semua label sebelum membeli rangkaian dari New Zealand ini. 

Untuk lanjut, meh klik di

Facebook at New Zealand Food 

 or 

tag us on lnstagram at @NZ_Giobal 

menggunakan hashtag #newzealandfood dan #myvillagegrocer untuk berkongsi pengalaman korang membuat NZ cheese tart ek

Buffet Antarabangsa Sempena Krismas Dan Tahun Baru Di Armada Hotel Petaling Jaya

Hi Korang,

Sekejapan dah hujung tahun 2016..

Tengoklah shopping mall penuh dengan christmas decoration yelah nak raya katanya.. 

Itu shopping mall, hotel pulak cam ne?

Of course banyak jugak promosi gak ek 

Begitu juga dengan Armada Hotel di Petaling Jaya ni, mereka tampil dengan hidangan buffet yang lebih banyak pilihan dan makanan yang menyelerakan. 

Utara Coffe House kali ini dihias dengan penuh gaya tahun baru dan krismas siap ada pokok krismas bagai tau.. cantik pulak aku tengok ek berkelip-kelip lampu di sekeliling pokok tuh.

Itu baru hiasan, belum lagi menu buffet krismas lagi kan, ok ok aku tunjukkan pada korang sekarang ni ek.

Kali ni ada Roast Turkey disertai dengan Cranberry De Glace sauce, Crustacean Mushroom, Roast Duck Ripieni dengan Calvados, Gratinated tiram dengan Bayam, Beef Medallion dengan Mushroom Crust, Crab Cannelloni dan Krismas Fried Rice dengan kismis & kacang. Ada banyak lagi hidangan buffet lain ni sebahagian sahaja tau.

Semua makanan ini tidak akan lengkap tanpa beberapa pencuci mulut yang ‘perfect’ orang kata seperti Puding Krismas dengan Custard Sauce, Yule Cake Long Classic, Fruit Mince Pies dan Lemon Meringue Pie yang pasti lazat. 

Untuk buffet 'CHRISTMAS & NEW YEAR’S EVE' feast ni, ianya pada 24th Disember 2015 dan 31 Disember 2016.

Harga buffetnya adalah

RM88++ untuk dewasa

RM44++ untuk kanak-kanan (6 – 12 tahun)

RM62++ untuk warga emas 60 tahun ke atas

Untuk tempahan, korang boleh hubungi 03-7954 6888 ext 4557 Utara Coffee House.

Jom kita ke:

Utara Coffee House

Armada Hotel Petaling Jaya

Lot 4, Lorong Utara C, Section S2,

Petaling Jaya, Selangor

Tel : 03-7954 6888

Website : www.armada.com.my

Facebook : www.facebook.com/HotelArmadaPJ

So dah boleh start plan ye, nak ajak siapa, berapa nak bayar, nak bawak hadiah untuk exchange gift time tu kan. Ntahlah ikut suka korang la

Selamat Hari Krismas Korang...

8 Ciri Terpenting Hartanah Sewa Yang Menguntungkan

Hi Korang,

Bermula dengan keputusan ingin membuat pelaburan hartanah pertama anda hingga akhirnya membeli hartanah sewa yang pertama, banyak perkara yang perlu dilakukan. Perkara-perkara ini mungkin tampak sukar untuk pelabur baru. Pemilikan hartanah adalah perniagaan yang sukar dan bidang ini penuh dengan jerangkap samar yang mampu menghancurkan peluang pulangan anda apabila bidang hartanah tengah mengalami ketidak-stabilan kelmarin. 

Memulakan Pencarian

Walaupun anda ada menggunakan khidmat ejen hartanah bagi membantu menyempurnakan pembelian hartanah sewaan anda, anda patut mula membuat carian untuk pelaburan anda sendiri. Pencarian anda boleh bermula dengan memakai portal real estate atau hartanah seperti PropertyGuru.

Kadar pelaburan anda akan dihadkan bergantung pada sama ada anda berniat untuk menguruskan hartanah anda secara aktif atau mengupah orang lain untuk menguruskannya. Jika anda mahu menguruskannya secara aktif, anda tidak patut mencari hartanah yang terletak jauh dari tempat tinggal anda. Jika anda merancang mahu mengguna khidmat syarikat pengurusan hartanah bagi menguruskan hartanah anda, jarak bukan lagi menjadi satu isu buat anda.

Mari kita lihat 8 ciri terpenting yang perlu anda timbangkan sebelum mula melabur dalam hartanah.

1) Kejiranan

Mutu kejiranan hartanah anda akan menjadi faktor penting dalam menentukan jenis penyewa yang tertarik dengan hartanah anda dan juga berapa kerap anda akan hadapi kekosongan penyewa. Contohnya, jika anda membeli hartanah berdekatan universiti, besar kemungkinan bakal penyewa anda terdiri daripada pelajar-pelajar dan anda akan menghadapi kekosongan penyewa dengan kadar yang lebih kerap. 

2) Sekolah

Penyewa anda mungkin sudah atau merancang untuk mempunyai anak, jadi mereka perlukan rumah berdekatan dengan sekolah yang bereputasi baik. Bila anda menjumpai hartanah yang baik berdekatan sekolah, pastikan anda selidik mutu sekolah tersebut kerana ia akan memberi kesan terhadap nilai hartanah anda. Jika reputasi sekolah tersebut tidak memuaskan, ia akan menjejaskan nilai hartanah anda. 

3) Jenayah

Tiada siapa mahu tinggal di tempat yang berdekatan dengan kawasan aktiviti jenayah. Dapatkan khidmat pihak polis atau buat carian atas talian untuk mengetahui kadar statistik jenayah di pelbagai kejiranan. Perkara yang perlu anda beri perhatian adalah kadar vandalisme, jenayah berat, jenayah kecil dan aktivitii terkini (meningkat atau menurun). Anda juga perlu selidik tentang kekerapan kehadiran pihak polis di kejiranan anda.

4) Pasaran Kerja

Lokasi yang mempunyai peluang pekerjaan yang pesat biasanya menarik lebih ramai orang - sekaligus lebih ramai penyewa. Jika anda terlihat notis perpindahan syarikat besar yang baru ke kawasan anda, anda boleh menarik nafas lega kerana pastinya pekerja-pekerja akan membanjiri kawasan tersebut. Bagaimanapun, ini juga akan menyebabkan harga hartanah terkesan (secara positif atau negatif) bergantung pada perusahaan yang akan berpindah ke kawasan itu. 

5) Kemudahan

Selidik kejiranan pilihan anda tentang kewujudan taman, pasar raya, gimnasium, panggung wayang, pusat pengangkutan awam dan apa-apa saja yang akan menarik penyewa sama ada yang sudah sedia ada atau dalam perancangan pembinaan. Bandar-bandar, dan kadangkala sesebuah kawasan di dalam bandar, mempunyai banyak bahan promosi yang akan memberi maklumat kepada anda berkenaan kemudahan awam dan persendirian terbaik.

6) Pembangunan Masa Depan

Jabatan perancangan daerah mempunyai maklumat berkenaan semua pembangunan baru atau yang akan datang dia kawasan tersebut. Jika wujud banyak pembangunan kondominium, tapak perniagaan atau pasar raya di kawasan anda, maknanya kawasan itu mempunyai kadar pembangunan yang baik. Namun begitu, berhati-hati dengan pembangunan yang akan menjejaskan hartanah di sekitarnya, contohnya, menyebabkan kemusnahan ruang hijau yang mesra aktiviti. Lambakan kondominium dan/atau perumahan baru juga boleh menjadi saingan dan memberi pilihan pada penyewa anda, jadi sila berwaspada dengan kemungkinan tersebut.

7) Jumlah Hartanah Yang Disenaraikan dan Yang Disewakan 

Jika jumlah hartanah yang tersenarai untuk dijual di sesebuah kawasan luar biasa banyaknya, ini mungkin terjadi disebabkan kitaran musim atau kejiranan itu “sudah terjejas”. Pastikan anda menemui puncanya sebelum membeli. Anda juga perlu menentukan sama ada anda mampu bertahan semasa musim kekosongan. Sama dengan kadar penyenaraian, kadar kekosongan boleh memberi gamabaran awal tentang keberangkalian kejayaan anda menarik penyewa.

8) Sewa

Bayaran sewa akan menjadi intipati hartanah sewaan anda, jadi anda perlu tahu purata sewa di kawasan anda. Jika sewa yang dikenakan tidak mencukupi untuk menampung bayaran gadai janji, cukai dan lain-lain perbelanjaan, anda perlu terus mencari. Selidik sesebuah kawasan untuk menjangka pembangunan kawasan dalam jangka lima tahun akan datang. 

Dapatkan Maklumat

Bercakap dengan penyewa dan pemilik rumah di kejiranan tersebut. Penyewa biasanya lebih jujur tentang aspek negatif sesuatu kawasan kerana mereka tiada kepentingan di situ. Anda juga boleh dapatkan maklumat lanjut di portal hartanah atas talian seperti PropertyGuru