Showing posts with label MCCORMICK SPICES. Show all posts
Showing posts with label MCCORMICK SPICES. Show all posts

Saturday, October 20, 2018

Herba dan Rempah McCormick Berwajah Baharu

Hi Korang,



Rakyat Malaysia di seluruh negara akan dipersembahkan dengan wajah baharu bagi rempah kegemaran mereka di rak-rak kedai apabila McCormick, pengeluar herba dan rempah yang terkenal di dunia, menyuntik nafas segar ke dalam rangkaian produknya dengan pembungkusan terkini yang lebih menarik dan bergaya. 


Dengan logo yang dikemas kini dan warna-warna menarik, pengguna kini dapat mencari produk McCormick kegemaran mereka dengan mudah di rak-rak kedai. Imej kontemporari dan yang bertumpu kepada penggunaan kod warna baharu hijau, merah dan oren untuk setiap kategori produk, membolehkan pengguna memilih apa yang diperlukan dengan mudah, sama ada mereka menginginkan herba, rempah atau perasa. 


Korang mencari inspirasi sambil memasak? 
Label baharu disertakan dengan pelbagai cadangan dan idea tentang cara untuk menggunakan setiap produk, sama ada untuk ditabur di atas bahan tertentu, digandingkan dengan satu lagi produk McCormick, atau ditambah ke dalam sajian kegemaran. 

Menurut Mohan Alagappar, Pengurus Besar GBA Corporation Sdn Bhd, pengedar eksklusif bagi McCormick, “Sebagai pakar dalam pengeluaran herba dan rempah, McCormick memahami pengguna kami dan mengetahui apa yang mereka ingini. Wajah baharu direka supaya lebih jelas dan lebih menarik pandangan, dengan nama produk lebih besar dan maklumat yang jelas untuk kesenangan pengguna kami. Paling penting, pembungkusan lebih menarik ini terus mencerminkan janji jenama kami untuk menambah kesegaran dan kelazatan rasa kepada setiap sajian masakan.” 




Banyak produk McCormick sudah berwajah baharu, termasuk rangkaian produk popular seperti Black Pepper Cracked, Oregano Leaves, Paprika Ground, Mixed Herb, Chili Flakes dan lain-lain yang boleh didapati di saluran runcit utama dan juga pasar raya di seluruh negara. 

Untuk maklumat lanjut tentang herba dan rempah McCormick atau idea-idea resipi, sila layari laman web www.mccormick.com








Kaki Bebel,

LILY

www.ciklilyputih.com








Sunday, November 26, 2017

Cooking Workshop With CHEFOLOGY and McCORMICK at The Cooking House.

Hi Korang,

Memasak siapa yang tak suka kan!! Macam kak lily memang suka masak lebih-lebih lagi bila datang mood nak memasak dan bahan masakan lengkap kat umah ni kan. Ermm terus je mood datang membuak-membuak sampai segala menda nak di masakkannya hehehhe.


Eh peralatan memasak pun boleh jadi points untuk tambahkan lagi perasaan nak memasak tuh, kena kalau kuali tercabut tangkai, sudip terkeluar dari batang pemegang tuh ermm terus jadi down..

Hari tuh kak lily sempat ke cooking workshop anjuran Chefology dan McCormick ni di The Cooking House Bangsar. Ya ampun hujan lebat plak hari tuh so sampai lambatlah kak lily ke tempat event, sila salahkan Grab sebab lembab benau pick up akak ek.


Sesampai je dah start demo masakan daripada Chef Collin Edward Lim ni. Aduiyai rugilah akak ek sebab termiss ilmu-ilmu masakan ni, tak per tak per ada 2 resipi yang sempat akak pelajari iaitu Cheesy Black Pepper Chicken Salad dan Basil Crepes with Caramelised Banana dengan menggunakan latest Chefology Nature Cookware. Kedua-dua resipi ni menggunakan bahan-bahan perisa daripada McCormick keluaran dari GBA Corporation Sdn Bhd tau, of courselah sedap bak hang!




Kami diperkenalkan dengan bahan perisa terbaru dari McCormick iaitu McCormick Sea Salt Grinder dan McCormick Black Peppercorn Grinder. Produk ni sesangat menarik kerana ianya merupakan adjustable grinders yang dilengkapi dengan 3 cara grind fine, medium and coarse. So senanglah kita nak adjust cara meletakkan garam dan lada hitam mengikut kesukaan kita. Korang tau tak yang, McCormick Sea Salt Grinder di ambil French Mediterranean Sea? ermm hebat bukan, kesihatan sungguh tau..


Ada lagi bahan perasa yang kami gunakan iaitu McCormick Grill Mates BBQ Sauce. Sedap jugak tau, kerana ianya menambah rasa ala-ala bbq style American tuh. Ada 3 perasa yang menjadi pilihan ramai iaitu Vintage Smokehouse, Brown Sugar and Chilli Pepper. Kami gunakan Vintage Smokehouse – a delicious smoky hickory layered with premium spices such as chilli pepper and paprika.

Mestilah peralatan memasak kami gunakan The Chefology Nature Series yang terdiri daripada koleksi 5 barangan alat memasak yang direka untuk keselesaan memasak di dapur. Peralatan masak Chefology Nature terbuat dari aluminium die-cast, dengan lapisan enam lapisan, memastikan pengalaman memasak yang lebih baik.


Siri alat memasak yang baru ini mempunyai salutan bukan kayu marmar yang sangat tahan lama (mewah) dan beberapa perkara penting:

- Ia tahan lama dan tahan calar.

- Kuali mempunyai pemegang keluli tahan karat ergonomik dan pemegan yang utuh. 

- Memastikan keluaran haba minimum walaupun menggunakan api yang kuat.

Boleh di basuh dengan dishwasher dan yang penting boleh digunakan pada semua jenis dapur termasuklah dapur induction tau

Ok dah tengok demo masakan daripada Chef Collin kan, now its time to cook plak ye.

dengan Mei Mei dan Kelly Siew

Di sebab kak lily sampai lambat bebenau tadi maknanya, kak lily dapat meja belakang sekali bersama Kelly Siew dan Mei Mei, eh diorang in influncers tuh, hebat kan, akak lily tumpeng glamer sekejap la ye hehehe

Ingatkan masa suka-suka rupa-rupanya competition ye hahahahaha

2 resipi yang sama kami tengok tadi iaitu Cheesy Black Pepper Chicken Salad dan Basil Crepes with Caramelised Banana. So just copy and paste jelah tapi rasa mesti lain punyalah. Mestilah menggunakan Chefology Nature cookware dan rempah ratus dari McCormick, orite lets do it!


Akak lily tukang potong-potong je yang lelain tuh diorang berdua ni yang tukang masak, oklah jadi assistant seronok sket dapat rasa-rasa je kan hehehhe


Ayam di perap dengan McCormick Sea Salt dan McCormick Black Peppercorn, kemudian kami tambah pula dengan McCormick Grill Mates BBQ Sauce untuk dapatkan rasa tambahan kepada ayam sebelum di panggang.


Kami gunakan kuali Chefology untuk resipi kedua iaitu Basil Crepes dengan Banana Caramelised mudah disediakan. Antara bahan-bahan yagn digunakan termasuk; Garam Laut McCormick, McCormickBasil, tepung, gula, telur, susu, mentega, pisang, kismis, dan beri untuk hiasan.

Memang mudah memasak menggunakan Chefology Nature Cookware ni, langsung tak melekat tau dan pulak senang nak bersihkan. Lagipun cepat je kuali panas tanpa menunggu masa yang lama. Ermm rempah ratus McCormick ni awesome sungguh, i like !!! 

Inilah hasilnya

Cheesy Black Pepper Chicken Salad 

Basil Crepes with Caramelised Banana

Walaupun tak menang tapi akak lily bahagia sebab dapat merasa hasil air tangan sendiri tau huahauhauahuahaua


Untuk info lanjut korang boleh check it out, link kat bawah ni ek

McCormick – 

Oasis Swiss – 

The Cooking House – 





Kaki Bebel,

LILY

www.ciklilyputih.com