Showing posts with label cook off. Show all posts
Showing posts with label cook off. Show all posts

Tuesday, August 14, 2018

Shopee X Tefal Cook Off, Lama Tak Masak Depan Orang Ramai Ni

Hi Korang, 


Memanglah kak lily masak tapi kat rumah jelah, tak delah beria sangat nak tunjuk skill depan khayalak ramai kan. Janji laki akak boleh makan sampai licin sebelanga udah ler. 

Dah tuh pi gatai masuk cook off tuh pasai apa?? 

Hahahaha panjang citernya ok, kak lily pendekkan 

Alah si yupikoh ni lah, ada satu petang tuh dia call. Lepas tuh dia nak pi event masak-masak tak ? of courselah kak lily ok sajor. Yelah tengok orang masak then kita boleh rasa hahahahaha. Then dia cakap ok aku submit nama. 

Then lepas 2-3 hari tuh dia call lagi, mintak fullname bagai hah bagi jelah sebab malas nak fikir-fikir. Datang plak satu email cakap congrats sebab dapat masuk cook off. Ko rase??? Lah kena masak ek, ermm bolehlah masak tapi masak gitu-gitu jelah. Bila baca syarat-syarat terus pelan apa nak masak apa tapi discuss gitu-gitu jelah. 

Tup- tup petang jumaat tuh baru plan betul-betul nak masak apa. 

Saat ni dah cuak-cuak sket dah, so kitaorang segregate apa nak beli, malam tuh baru sibuk pi cari barang. Beli yang simple-simple je sebab yupikoh dah beli banyak. So packlah apa yang patut, bahan nak masak kan. 


Kak lily tak pernah pi office Shopee ni so tunggulah si pompuan tuh. Dia pulak sampai-sampai ada barang tertinggal lah, anak amik minum susu lah, so singgah Jaya Groccer kat bawah tuh tambah apa lagi barang tak cukup. 

Ya ampun, azabnya nak sampai ke office Shopee ni. 

Ktorang berjalan dari hujung The Garden Mall sampai ke hujung Mid Valley ni. Sesat barat, wei bahu sengget mengangkat barang, nasib baik Mr Big tolong angkat barang sekali hauhauhaua. Rupanya Southpoint dekat je kalau ikut dalam Mid Valley huahauahua padan muka memasing tak reti nak baca email betul-betul. 

tengok kosong je meja ktorang hah, sebab malu ooo

Perasan pertama bila sampai kat meja registration Shopee ni apa? 
Confirm-confim kami dapat no. 6 daripada 6 team hauhauhau. Rupanya kena bawak utensil sendiri wei macam pisau, chopping board, penyukat tepung, mixing bowl, pinggan deko aduiyai semuanya kami tak bawak. Ok mood dah down dah, dengan supporter sorang je Mr Big. Orang lain siap bawak sekeluarga huahauhaua. 

Ok chill-chill dulu lah, malas nak fikir sebab dah tau kalah kan huhuhuhuhuhu… 

Sebelum cook off bermula, kita dengar briefing daripada pihak penganjur iaitu Shopee dan Tefal mengenai kerjasama antara mereka dan product briefing sekali. Kira bagus jugak barangan Tefal ni ek macam-macam masakan kita boleh buat. 

Jeng jeng jeng.. masa yang di tunggu pun tiba. 

nampak akak masak tengah prepare barang-barang, yupikoh tengah pi cari mangkuk hahah

tengok dalam masa 30 minit steam cupcakes pun siap hah!


So dalam masa 1 jam 30 minit kami di kehendaki menyediakan 3 hidangan iaitu appetizer (smoothies), main course dan dessert. Mau 5 minit kami duk fikir apa nak buat dengan barang-barang yang kami bawak ni, jadi kami plan buat strawberry smoothies, pancakes dan cup cake. 

Kemain memasing cita-cita tinggi melangit setinggi office Shopee tingkat 24 tuh kan. 


Steamed Chocolate Cupcake 

Nasib baik ayu beli premix chocolate cake tuh sesiap. Di sebabkan takde oven nak bakar terus datang idea untuk masak secara stim kek tuh menggunakan periuk nasib Tefal. Ye memang tak de function Cake pun tapi kami guna fungsi Steam. Mintak tolong product manager Ms Anna cara nak guna kaedah steam tuh terus pandai. Kan ktorang tak bawak scale untuk timbang kan?? Nak tau ktorang guna apa?? Hahaha plastic premix tuh kitaorang jadikan sukatan. Agak-agak sukatannya dan bancuh. Mixing bowl takde? Guna periuk nasi Tefal tuh as mixing bowl hahahahahaha. Steam selama 30 minit. Hah amik ko jadi ek tapi rasa tak taulah camno kan 


Ham and Cheese Pancakes 

Ok ni kitorang prepare bahan tapi utensil tak de so habis pantry Shopee tuh kitaorang selongkar dan jumpa satu mangkuk kecil dan cawan untuk air bancuhan. Masukkan bahan-bahan dan kacau hingga sebati sebelum di masak menggunakan Tefal Frying Pan. Memula masak tuh tuh cair plak bancuhannya so adjust lagi sampai cantik then jeng jeng jeng.. jadik jugak. 


Berries Smoothies 

Memula letak strawberry je tapi Mr Big sempat beli berries dan dia tinggalkan pulak dengan kak lily so campurkanlah sekali. Blend je semua termasuk dengan ais sekali hahahaha sedap bak hang!! 

Judging Time 

Habis masa terus rasa penatnya wei. Padahal masak bukanlah havoc sangat pun, masak simple-simple tapi disebabkan masak depan orang ramai so kenalah bersopan santun sket, tak boleh comot-comot bagai kan. Itu yang jadi just nice je siap semua sekali hehehe. 

nampak tak kesedapannya...

hah makan lagi ek judge

Bila time presenting masakan, si ayu ni pandai kelentong so abis dia kelentong keluarkan ayat yang power-power tuh sampai judge 2-3kali tambah makanan hauhauaha 

Tibalah masa yang di tunggu-tunggukan, pengumuman untuk tentukan pemenang. Jeng jeng jeng. Of courselah ktorang tak heran pun sebab dah tau kalah dah, sebab menu simple-simple je. So just lay back dan tengok jelah siapa yang menang. Ermm jangkaan meleset sekali hehehehe kitaorang boleh menang tengok ke dua tuh dengan tidak di sangka-sangka. 



One of the judges kata kitaorang menang sebab kitaorang kreatif masak kek dengan rice cooker tuh dan hidangkan menu menepati tema hauhauhauhauahua kwang kwang Kwang. Dapat tempat kedua tuh, menanglah wang tunai dan produk Tefal. Jadilah tak delah rasa down sangat bila Mr Big kutuk sebab kalah nanti hehehhe 

Thank you yupikoh sebab jadi teammate yang senang nak discuss dalam masa kecemasan cam tuh, idea senantiasa berjalan je walaupun barang semua tak cukup kan. 

Heheheh thank you Shopee dan Tefal, kalau ada lagi bagitaulah ek. Boleh hantar borang untuk join hehehe 















Kaki Bebel,

LILY

www.ciklilyputih.com

Monday, October 24, 2016

Jom Airfry Bersama PHILIPS Grand Finale Cook-off

Hi Korang,

Last 2 week, aku sempat ke pertandingan memasak menggunakan airfryer anjuran Philips dan Institut Jantung Negara (IJN) bagi program FATCHECK For A Healthy Heart yang berlangsung di Tropicana Shopping Mall. 

Alah aku tak masuk pun lah just jadi jemputan media je hhehehehhe


Pertandingan Jom Airfry dan Menang dianjurkan bagi menyokong keraian Hari Jantung Sedunia oleh Persekutuan Jantung Sedunia, yang bermatlamat meningkatkan kesedaran mengenai penyakit kardiovaskular (CVD). Sejajar dengan kempen ‘Power Your Life’ oleh Persekutuan Jantung Sedunia, Philips mensasar untuk menggalakkan orang ramai menyandang tanggungjawab peribadi dalam mengamalkan gaya hidup mesra-jantung, bermula dengan pemakanan yang sihat. Untuk pertandingan ini, peserta dalam pasukan berpasangan perlu menghantar resipi rendah-lemak untuk hidangan mesra-jantung yang disediakan menggunakan airfryer bagi melayakkan diri. Pasukan finalis kemudian dipilih berdasarkan betapa sihatnya dan cara penyampaian hidangan mereka, cara kreatif menggunakan airfryer selain kisah peribadi peserta mengenai penggunaan airfryer. 


“Fokus Philips dalam kesihatan jantung merangkumi pencegahan, diagnosis dan rawatan. Kerjasama baru kami dengan Persekutuan Jantung Sedunia adalah elemen penting dalam komitmen kami untuk memacu pencegahan CVD dengan mengutarakan faktor risiko yang dikaitkan dengan CVD dan membantu orang ramai membuat pilihan lebih baik dan mengamalkan tabiat lebih sihat seumur hidup,” kata En Muhammad Ali Jaleel, Ketua Pegawai Eksekutif bagi Kumpulan Syarikat Philips di Malaysia. “Ini juga tahun kedua kami bekerjasama dengan IJN bagi program pendidikan masyarakat FATCHECK For A Healthy Heart kerana ia adalah misi bersama kami untuk mewujudkan pemahaman yang lebih mendalam di kalangan orang ramai mengenai pemakanan mesra-jantung.”


“Tahun ini, kami gembira melihat penyertaan daripada mereka yang gemar menghidangkan makanan airfry dan sedar mengenai pengamalan gaya hidup sihat menerusi hidangan yang mesra-jantung. Dengan alatan dapur seperti Philips Airfryer Turbostar, Philips mahu terus membaiki kehidupan dengan menawarkan produk serba inovatif,” tambah Encik Ali. “Philips Airfryer Turbostar adalah alatan terbaru dalam rangkaian alatan dapur kami. Dengan alat ini, kami menawarkan pilihan menikmati masakan mesra-jantung dan rendah-lemak yang mudah dan tidak renyah tanpa mengetepikan rasanya. Hidangan yang disediakan hari ini oleh para finalis dengan minat mendalam mereka terhadap teknik airfry adalah contoh yang baik untuk menunjukkan kebolehan Airfryer dengan menggunakan sedikit atau tiada langsung minyak,” tambah Encik Ali.


Sebelum acara Grand Finale Cook-off, kelima-lima pasukan finalis menghadiri sesi masterclass di mana mereka berpeluang belajar daripada Chef Selebriti Zamzani Wahab dan Puan Mary Easaw, ketua pakar diet daripada IJN, masing-masing mengenai memasak semasa tertekan dan keperluan nutrisi yang disyorkan. Kesemua pasukan dapat mempraktikkan pengetahuan mereka daripada masterclass ini dalam pertandingan peringkat akhir hari ini. 






Untuk menambah cabaran pada para finalis, pertandingan akhir memaparkan sebuah kotak misteri yang mengandungi bahan rahsia yang perlu digunakan di dalam hidangan akhir. Dalam masa sejam, para peserta perlu memasak dua hidangan untuk dua orang membabitkan hidangan utama bernutrisi dan rendah lemak serta pencuci mulut, menggunakan Philips Airfryer. 

“Mengurangkan pengambilan lemak telah menjadi antara cabaran terbesar untuk penduduk di Malaysia. Malah, Tinjauan Nutrisi Dewasa Malaysia pada 2014 mendapati kebanyakan kita makan terlalu banyak lemak, dan pengambilan median 46.43 gram sehari. Pemerhatian ini amat signifikan kerana pengambilan lemak berlebihan meningkatkan risiko serangan jantung. Tambahan lagi, Tinjauan Kesihatan & Morbiditi Kebangsaan 2015 mendapati 30% rakyat Malaysia berlebihan berat badan dan 17.7% daripada mereka adalah obes. 47.7% juga mempunyai kolesterol tinggi. Ini amat menggusarkan bagi Malaysia. Hakikatnya, lebih 90% pesakit jantung mempunyai sekurang-kurangnya satu faktor risiko kardiovaskular – yang turut diberi penekanan oleh inisiatif Pangkalan Data Penyakit Kardiovaskular Kebangsaan Malaysia – Sindrom Koronari Akut (NCVD-ACS),” kata Dato’ Seri Dr Mohd Azhari Yakub, Ketua Pegawai Eksekutif IJN.

Peringkat akhir pertandingan telah diadili oleh Dato’ Seri Dr Mohd Azhari Yakub, Puan Mary Easaw, Chef Selebriti dan penulis buku resipi Marina Mustafa dan Encik Muhammad Ali Jaleel. Hidangan telah diadili berdasarkan rasa, persembahan dan nilai nutrisi. 


Pasukan yang menang membawa pulang hadiah yang berikut:
  • Pemenang Utama – Produk Philips bernilai RM10,000 dan Pakej IJN Men and Women Wellness bernilai RM3,000
  • Pemenang Tempat Kedua – Produk Philips bernilai RM7,000 dan Pakej IJN Essential Wellness bernilai RM1,900
  • Pemenang Tempat Ketiga – Produk Philips bernilai RM5,000 dan Pakej IJN Essential Wellness bernilai RM1,900
  • Pemenang hadiah saguhati – Pakej IJN Fitness and Wellness bernilai RM1,500

Selain daripada pertandingan akhir Jom Airfry dan Menang, siri jelajah hujung minggu di Tropicana City Mall bersempena pertandingan akhir ini menawarkan pemeriksaan kesihatan percuma kepada 100 pengunjung pertama oleh IJN, promosi pakej IJN Wellness dan pameran produk Philips. 

Untuk informasi lanjut mengenai program dan pertandingan FATCHECK For A Healthy Heart, layari www.fatcheck.my atau www.facebook.com/MyFatCheck