Monday, February 19, 2024

Makan-makan Di Madam Lee Nyonya Private Dining di Palm Garden Hotel, Putrajaya.

Hi Korang,

Masa kitorang berstaycation hari tuh di Palm Garden Hotel, sempatlah jugak menjamu selera di Madam Lee Private Dining.


Madam Lee Nyonya Private Dining dibuka untuk memberi penghormatan kepada pemilik IOI Resort City, keluarga Lee yang juga meminati masakan Nyonya. Temui kelazatan salah satu masakan terbaik Asia Tenggara, masakan Baba-Nyonya atau Peranakan menyajikan cara Makan Persendirian di IOI Resort City.


Mengenai Masakan Nyonya
Masakan Nyonya atau Masakan Baba Nyonya juga dikenali sebagai Masakan Peranakan. Peranakan adalah kumpulan etnik yang ditakrifkan oleh keturunan mereka dari perkahwinan antara antara gelombang pertama peneroka Cina Selatan di Asia Tenggara. Budaya Peranakan yang dominan di Malaysia adalah terutamanya di Pulau Pinang atau Melaka. Masakan Nyonya lahir daripada sejarah transkulturasi dan perkahwinan antara kaum dan pengadunan masakan mereka yang berabad-abad lamanya.



Konsep Makan Persendirian
Mengapa ia digelar Makan Persendirian? Konsep Makan Persendirian menawarkan menu khusus yang tersedia pada hari-hari tertentu sahaja supaya anda boleh menikmati kerumitan penyediaan makanan dengan sebaik-baiknya. Masakan yang lazat akan dihidangkan dengan santapan separa halus dan pengalaman pengalaman di mana anda akan dapat menikmati masakan dengan beberapa keluarga dan rakan terpilih anda. Atau anda boleh menempah bilik makan peribadi eksklusif yang masing-masing memuatkan 10 orang atau 20 orang. Pra-tempahan adalah lebih baik untuk pengalaman menjamu selera peribadi yang hebat, namun anda juga boleh masuk dan memesan dari menu harian.












Menu
Di Puan Lee Nyonya, nikmati pelbagai Masakan Nyonya yang popular. Untuk Pembuka selera, terdapat Otak-Otak, Pie Tee, Loh Bak ada juga sup yang enak seperti Itik Tim (Sayuran Masin dan Sup Itik), Sup Tauchu Ayam atau Bebola Udang dan Sup Maw Ikan. Untuk hidangan utama, nikmati pelbagai jenis seperti Rendang Ayam Peranakan, Ayam Goreng Inchi Kabin, Udang Sambal Petai, Udang Tamarind, Kapitan Sotong, Jiu Hu (Sotong) Char, Nyonya Curry Lamb dan banyak lagi. Madam Lee Nyonya juga menyediakan ikan hidup segar dan makanan laut pada harga bermusim seperti Kerapu Harimau, Lobster Boston, Ikan Merah dan Siakap. Ini tersedia semasa makan malam sahaja dan boleh disediakan secara kukus atau goreng dengan pilihan Nyonya, Assam Pedas atau Sos Soya Superior.

The Chef
Lelaki di sebalik masakan lazat yang disajikan kepada anda ialah Chef De Cuisine Pemenang Anugerah, Wong Chak Loong. Chef Wong adalah pemenang Anugerah Emas pada Pesta Masakan Antarabangsa Selangor ke-3 2021 untuk Pameran dalam Pinggan Masakan Peranakan dan Anugerah Emas semasa Piala Dunia Masakan Malaysia 2023 untuk Masakan Tradisional Nyonya. Kini Chef Wong dan pasukannya akan menyajikan hidangan istimewa mereka pada menu harian. Pes benar-benar buatan sendiri di dapur kami menggunakan bahan-bahan yang paling segar, sekali gus memastikan rasa Nyonya asli yang sama masam, beraroma, pedas dan herba. Chef Wong meminati masakan Nyonya sejak awal beliau kerana keunikan dan kerumitan setiap hidangan yang mempunyai cerita tersendiri. Kegemaran peribadi beliau ialah Ayam Kapitan, Nasi Ulam, Ayam Buah Keluak dan Mee Kari.


The Outlet
Madam Lee Nyonya Private Dining menawarkan bangunannya sendiri bersebelahan dengan Rafflesia Ballroom hotel. Outlet ini mempunyai 3 tingkat dan satu ruang makan peribadi. Tingkat atas mempunyai ruang penerimaan yang juga menuju ke ruang makan peribadi. Kaunter penyambut tetamu adalah kawasan santai untuk menunggu atau menikmati snek dan minuman Nyonya di tengah-tengah rak yang elegan dengan pelbagai peralatan Nyonya dan barangan antik yang dipamerkan. Terdapat juga sudut gerai foto di mana anda boleh berpakaian seperti Nyonya atau Baba sejati untuk peluang bergambar yang menyeronokkan. Ruang makan peribadi menawarkan ruang peribadi untuk satu meja sepuluh orang atau bilik lain dengan 2 meja untuk sepuluh orang setiap satu. 


Tingkat tengah ialah dewan makan utama dengan hiasan berwarna-warni yang boleh memuatkan sehingga 62 orang. Kedua-dua tingkat atas dan tengah adalah berhawa dingin dan mempunyai tingkap tinggi yang membenarkan cahaya matahari semula jadi dan menampilkan persekitaran resort yang mantap. Baba Bar terletak di tingkat bawah dan bahagian teres Puan Lee Nyonya dengan bar al fresco yang estetik disediakan. Nikmati minuman dan makanan ringan dalam suasana berangin yang menghadap ke kolam renang yang indah dan IOI Resort Ctiy. Bar Baba boleh memuatkan sehingga 56 orang. Walaupun semua tingkat disambungkan dengan satu siri tangga yang megah, ia juga disambungkan dengan mudah dengan lif kerusi roda, lif eksklusif dan tanjakan laluan untuk akses mudah.

Promosi Pembukaan
Untuk meraikan pembukaan Madam Lee Nyonya Private Dining, pengunjung boleh menikmati diskaun pembukaan 20% untuk makanan dan minuman bukan alkohol mulai sekarang hingga 25 Februari 2024.


Waktu Operasi
Makan Malam Persendirian Puan Lee Nyonya dan Baba Bar akan dibuka setiap hari untuk makan tengah hari dan makan malam tetapi ditutup pada hari Isnin. Waktu makan tengah hari adalah antara 12.00 tengah hari - 2.30 petang dan makan malam dari 6.30 petang hingga 10.00 malam. Baba Bar akan dibuka dari 11.00 pagi - 12.00 tengah malam tetapi juga ditutup pada hari Isnin. Untuk tempahan sila hubungi 603 89432233 atau 012 871 4101.

Buy Out
Jika anda merancang acara yang lebih besar, anda boleh memilih untuk Membeli Keseluruhan Makan Persendirian Puan Lee Nyonya untuk Ulang Tahun, Sambutan Hari Lahir, Perjumpaan Keluarga dan lain-lain. Sila berhubung dengan Pasukan Jualan di 603 89432233 atau e-mel : kulpt.sales@marriott.com untuk maklumat lanjut.


Palm Garden Hotel, Putrajaya merupakan sebahagian daripada ahli Marriott Bonvoy yang mana ianya merupakan program pelancongan yang memenangi anugerah daripada Marriott International, membolehkan ahli memperoleh dan menebus mata untuk penginapan mereka di hotel baharu, dan di hotel dan resort lain di seluruh portfolio jenama Marriott Bonvoy yang luar biasa. Dengan aplikasi Marriott Bonvoy, ahli menikmati tahap pemperibadian dan pengalaman tanpa sentuhan yang membolehkan mereka mengembara dengan tenang.


Thursday, February 15, 2024

Buffet Ramadan 2024 | ‘Merentasi Tradisi: Sajian Dulu Dan Kini’ di Hilton Petaling Jaya

Hi Korang,

Hilton Petaling Jaya dengan bangganya mempersembahkan 'Merentasi Tradisi: Sajian Dulu dan Kini', bufet bertemakan ramadan yang memberi penghormatan kepada kekayaan warisan masa lalu dan ciptaan masakan kontemporari masa kini.


Sejajar dengan kempen seluruh negara untuk hartanah Hilton di seluruh Malaysia, 'Merentasi Tradisi: Sajian Dulu dan Kini' kempen ini berusaha untuk menangkap tradisi masakan yang pelbagai dalam komuniti secara tulen, memupuk keterangkuman dan meraikan pelbagai cita rasa dan keutamaan yang mentakrifkan Ramadan. Teras inisiatif ini ialah komitmen terhadap nilai Alam Sekitar, Sosial dan Tadbir Urus (ESG), yang dicapai melalui sumber bahan yang bertanggungjawab dan sokongan khusus untuk perniagaan tempatan.


Hilton Petaling Jaya menjemput para tetamunya untuk menikmati pilihan indah yang merangkumi spektrum daripada hidangan tertua zaman kepada ciptaan kontemporari.













Para tetamu boleh menikmati menu-menu hidangan seperti Sup Gear Box Kaki Kambing, Nasi Dhalca Di Hidang Bersama Kari Telur Bersalut Daging, Dalca Tulang Rawan, Ayam Rose Dan Sambal Nyiur, Empat Sekawan (Penang Style Tumis Darat Gulai Ikan Talang Masin, Gulai Kawah Daging Tetel Dengan Umbut Pisang, Shelled Out Masak Lomak Cili Api dan Kalio Ayam) Nasi Daging Dengan Air Assam Kedah Style, Bubur Lambuk Pantai Timur dan Bubur Lambuk Udang and Salmon Fish Head Curry Nasi Kandar Style.

Buffet Ramadan ini bermula dari 12 Mac hingga 9 April 2024, menawarkan jamuan makan dari 7:00 malam hingga 10:00 malam. Harga RM208nett untuk dewasa dan RM118nett untuk kanak-kanak (umur 6-12 tahun). Nikmati diskaun eksklusif sehingga 25% untuk pra-tempahan dalam talian dan pra-pembayaran melalui saluran tempahan EatDrinkHilton.com. Manfaatkan tawaran istimewa ini pada tarikh terpilih; 12 Mac hingga 17 Mac; dan 6 April hingga 9 April.


Bagi mereka yang mencari pengalaman yang lebih istimewa, Bilik Makan Persendirian tersedia dari 12 Mac hingga 9 April 2024 untuk Bufet Makan Malam Ramadhan (Makan Dalam) dari 7:00 PM hingga 10:00 PM. Dengan harga RM238nett untuk dewasa dan RM138nett untuk kanak-kanak (umur 6-12 tahun), pengalaman Bilik Makan Persendirian dilengkapi dengan Bakul Sarapan Ramadan tambahan dan Minuman Menara. 

Untuk kumpulan yang lebih besar, Pakej Bilik Makan Peribadi adalah seperti berikut:

Package 1:

14 persons

Promo price RM2,800 (Adult) – Bookings From 13 Feb to 12 Mar 2024
Normal rate RM3,332 (Adult) – Bookings From 13 Mar to 9 Apr 2024
Applicable date: 12 Mar - 9 Apr 2024

Package 2:

10 persons

Promo price RM2,000 (Adult) – Bookings From 13 Feb to 12 Mar 2024
Normal rate RM2,380 (Adult) – Bookings From 13 Mar to 9 Apr 2024
Applicable date: 12 Mar - 9 Apr 2024



Untuk tempahan dan bawa pulang, hubungi +603 7955 9122, WhatsApp +6016 216 0414, e-mel PETHI_FB@hilton.com, atau layari di EatDrinkHilton.com.

Hayati semangat Ramadan bersama kami dan nikmati pengalaman menjamu selera yang tidak dapat dilupakan bersama orang tersayang anda.




Friday, February 9, 2024

'CELESTIAL SPLENDOUR' The Biggest Golden Dragon Sculpture takes centre stage at KLIA Terminal 1

Hi Everyone,

This Chinese New Year, KL International Airport (KLIA) is greeting passengers with the largest hand-carved dragon sculpture in Malaysia, a feat recognised by the Malaysia Book of Records as the Biggest Golden Dragon. The Golden Dragon is part of the airport's vibrant annual festive celebration that aims to create an engaging and joyful experience to passengers and visitors to the airport.


The golden dragon sculpture is the centrepiece of the ‘Celestial Splendour’ Chinese New Year celebration, transforming KLIA Terminal 1 into an auspicious haven from today until 24 February 2024. Symbolising power, tradition, and imperial grandeur, this magnificent dragon has been meticulously hand-carved by a skilled artist, adorned in dazzling gold. 





Standing at an impressive 12 feet in height and 25 feet in length and coupled with a majestic dragon throne centrepiece, this ensemble offers visitors to KLIA an experience which is akin to a journey back to the opulence of 'Old China'.


Joyful Celebration at all International Airports

Passengers at KLIA Terminal 1 and 2 and other international airports i.e., Penang International Airport (PEN), Kota Kinabalu International Airport (BKI), Kuching International Airport (KCH) and Langkawi International Airport (LGK) will have the opportunity to usher in the Chinese New Year with a wide variety of exciting events and performances at these airports starting with a special bazaar at both KLIA Terminal 1 and Terminal 2. Organised in collaboration with Eraman and Heinemann Duty Free, the bazaar promises a festive shopping experience from 30 January to 18 February, featuring an array of offerings to make your Chinese New Year celebrations even more memorable. 


For those who are looking to soak up the cultural festivities, be sure to catch the Acrobatic Lion Dance performace, Diablo Performances, Lantern workshop and many others from 4 to 24 February.


Bountiful Promotions at all International Airports

Bring on the huat this Chinese New Year at our international airports with a series of vibrant promotions in collaboration with UnionPay.


Huat Reward (ends 24 February)

Immerse yourself in the spirit of prosperity and abundance as you embark on a delightful shopping spree with our Huat Reward. Simply spend a minimum of RM1,888 with UnionPay or RM2,388 with credit cards or cash in a single receipt at participating outlets in KLIA Terminal 1 and Terminal 2, PEN, BKI, KCH and LGK to unlock exclusive Tiffin merchandise, adding a touch of luxury to your celebration.

Angpow Bonanza (ends 24 Feb)

Additionally, embrace the joy of giving with our Angpow Bonanza through a minimum spend of RM288 with UnionPay or RM388 with credit cards/cash in a single receipt at participating outlets in KLIA Terminal 1 and Terminal 2, PEN, BKI, KCH and LGK. In return, receive an exclusive Angpow packet, spreading good fortune and blessings to all.

Fortune Money (ends 24 Feb)

Indulge in a joyous shopping spree at any participating outlet in KLIA Terminal 1 and Terminal 2, PEN, BKI, KCH and LGK by spending just RM50 and receive an auspicious RM50* shopping voucher. Keep the huat vibes going by using your RM50 voucher on your next purchase when you spend a minimum of RM500 in a single receipt. It's the perfect way to usher in good fortune and prosperity through exciting retail experiences!

KUL Bites F&B Promotion with Maybank (ends 7 May)

Celebrate the Year of the Dragon with delectable treats in collaboration with Maybank! Until 7 May, dine at participating outlets in KLIA Terminal 1 and Terminal 2, and pay with your Maybank Credit Cards to enjoy a generous 15% cashback. Delight in a feast of flavours and festive cheer as you embark on a culinary journey with this exclusive promotion.

80% of the airports’ retail and F&B stores are now fully opened and passengers can anticipate the reopening of several more this year such as the newly refurbished Eraman Duty Free CP mall in KLIA Terminal 1 as well as the unveiling of exciting new brands such as Chef Wan Petite and Kapten Batik.


Passengers who are travelling during this festive season should plan and arrive well in advance at the airport so that you can fully immerse yourself in these exciting celebrations and promotions.

For more information on the exciting activities at our airports, visit www.malaysiaairports.com.my or follow us on Instagram and Facebook at @shopmyairports.


Tuesday, February 6, 2024

Buffet Ramadan 2024 | Warisan Muhibbah di Holiday Inn Sepang

Hi Everyone,

The recent new line- up by IHG (Intercontinental Hotels Group), the Holiday Inn Se pang had been unveiled near the hub of airline travel; KLIA Terminal 1 and 2, now it's offering a sumptuous breaking fast buffet; Warisan Muhibbah aptly named for the property to be located in the heart of Kota Warisan, Sepang, Selangor.


Holiday Inn Sepang - Airport now serves up its latest F&B offering for the month in March, with a sizable spread to choose from. Our culinary team of professionals delivers their best, all to satiate and refill your state of 'emptiness' back to your wholesome goodness.




Situated in the heart of a burgeoning neighbourhood of Kota Warisan, our hotel is easily reached via the Putrajaya-Cyberjaya Expressway with an equidistant of 15 minutes' drive from Putrajaya/Cyberjaya or KLIA. One can find many local and international brands set up their stores in the vicinity of the hotel.

Our offering for Warisan Muhibbah will be on a rotation basis, as this gives our regulars a chance to sample a variety of dishes, prepared by our team of culinary chefs. 





The menu offers a fair mix of cuisines, primarily the traditional 'kampung' dishes starting with Chicken or Beef Satay, variety of salads for the health conscious and Rojak Pasembor. There will be a live action counter that prepares Curry Mee with accoutrements of side dishes and Pasta, cooked to your preference. 







Main course includes the choices of Hujan Panas, Ghee, Briyani and steamed. Some of our main highlights are the Roasted Percik chicken, Malaysian Spiced Deep Fried Chicken Nyonya Beef curry, Beef Rendang, Prawn Masak lemak and many more. On the grill section, we have a variety of seafood, chicken and beef options.




For dishes served with ice, one may find many seafood choices and a Japanese section serving the Maki rolls and assorted Sushis. Not forgetting, our carving section serves up aficionados the Roasted Lamb leg that can be splash on or dipped in many different sauces. 



Desserts are available in multitude types of cakes, ice cream and the local favourites; the creamy Bubur Kacang as well as the luscious and satisfying Cendol. You will be spoilt for choices with the many selection of dishes to cater your fancy.





Finally, to cap off your gastronomic journey, our array of refreshing beverages in tall glass containers with beautiful- coloured drinks are assembled to oblige your need. There are Bandung Soda Cincau, Lychee Syrup, Lemonade Mint alongside the thirst- quencher; Ice Lime Tea, cordials, Coffee, Tea and the must have Teh Tarik & Kopi Tarik!

Get ready for our Warisan Muhibbah this coming March and experience the renowned Holiday Inn service that has made us a trusted choice for travellers worldwide. We look forward to provide you with a satisfying feast when breaking fast with family, friends and associates.



Promotion : Warisan Muhibbah Buffet Ramadan 2024

Price : RM118+ per person (Adult)

RM68+ for children below 12 years old

Date : 11 March till 8 April 2024

Time : Dinner (6.00pm -10.00pm)

Venue : The Garden Cafe, Ground Level, Holiday Inn Sepang


From now until 29 February, our Early Bird vouchers are available for purchase with a very affordable rate of RM88+ per voucher. Grab yours now before it runs out as we only print this special offer at a very limited quantity.

IHG One Rewards member will also enjoy a 20%OFF the normal selling price as having the privilege to be part of the IHG chain of hotel.

On another note, Holiday Inn Sepang will be holding its own Wedding Fair on 24th February 2024. This event will display some of the latest trends in dress designs and glamourous make-up techniques as well as accessories to bling your event.This wedding fair will showcase the capabilities of our hotel in hosting the once-in-a-lifetime event of your life where we work closely with selected vendors to make your special day a memorable one with complete packages to suit your desired dream of a wedding ceremony.