Hard Rock Cafe’s Annual World Burger Tour Competition Brings Locally Inspired Burgers to Genting Highlands

Hello Everyone,

Hard Rock Cafe has kicked off its annual World Burger Tour competition in celebration of Hard Rock International Birthday. Hard Rock Cafe chefs from around the world were challenged to develop unique burger creations that showcase elements from their regional cultures and personal taste. These innovative recipes will be available exclusively for guests to try, including the Sky High Burger at Hard Rock Cafe Genting Highlands, from June 14 through August 4. For example, guests at Hard Rock Cafe Rome can choose the Lasagna Burger with Ragu Bolognese and bechamel, those visiting Atlantic City can try the Jersey Shore Burger that features a house-made blueberry maple aioli and provolone.

From June 14 through August 4, Hard Rock Cafe hosts its annual World Burger Tour competition for guests to try new delicious burgers made with unique, locally inspired flavors at over 100 cafe locations

Sky High Burger, developed by the Kitchen Team at Hard Rock Cafe Genting Highlands is made with two smashed and stacked patties drenched in rich black pepper sauce, topped with melted red cheddar and a fluffy omelette. It’s layered with crisp lettuce, fresh tomato, caramelized onions, and creamy mayo—all served on a toasted bun, and is inspired by the Malaysian favourite, “burger ramli”.

This year's competition marks an exciting first for Hard Rock, with the addition of chef, content creator and brand partner Olivia Tiedemann as both a mentor and judge. She has worked closely with participating chefs throughout the competition, sharing her culinary expertise and burger-crafting techniques to help elevate each recipe.

“Working with these talented chefs from around the world has been incredibly fun. Each one brought such passion and creativity to their recipes, and I'm amazed by how they've transformed classic burger concepts with their unique local influences and personal stories,” said Olivia Tiedemann.

Based on Tiedemann’s input, and sales performance, the top five burger recipes will be selected and announced later this summer. Then the five finalists will become available at Hard Rock Cafe locations globally for all fans to experience for a limited time before one final winner is selected.

“This is such a fun annual event where the team gets to flex their creativity, and our guests get to try our new burger inspired by the Malaysian favourite “burger ramli” for a limited time,” said Jimmy Wong, General Manager, Hard Rock Cafe Genting Highlands.

The first Hard Rock Cafe at Old Park Lane in London opened on June 14, 1971. Launching this competition on Founders' Day celebrates how the brand has evolved over 54 years into an iconic entertainment, hospitality and lifestyle company with more than 300 Hard Rock Cafes and Rock Shops, Hotels, Resorts and Casinos worldwide.

Visit our cafe at LEVEL 50 of the Wyndham Ion Majestic/1001 Nights Hotel, Genting Highlands, 69000, Pahang, Malaysia to participate.

Beli-belah IPC Memperkenalkan Pengalaman Beli-belah dan Gaya Hidup Baharu Melalui Lagom Life – Mencapai Keseimbangan dalam Membeli-belah, Makan, dan Saling Berhubung

Hi Korang,

IPC Shopping Centre mempersembahkan The Lagom Life – penjenamaan semula yang diinspirasikan daripada falsafah terkenal Sweden iaitu kehidupan yang seimbang, ringkas, dan bermatlamat. Berakar umbi daripada idea “just the right amount”, arah tuju pusat beli-belah ini menerapkan gaya hidup yang menggalakkan pengunjung tidak terlalu tergesa-gesa, nikmati setiap detik yang dilalui, dan membeli dengan tujuan.

Kesederhanaan dalam Mencapai Tujuan

Sama ada untuk para pengunjung yang mengutamakan keselesaan setiap ahli keluarganya, ingin mencari barang keperluan rumah dalam suasana yang mesra keluarga di mana terdapat ruang untuk kanak-kanak bermain dan meneroka; atau mereka yang suka mengemaskini status dengan pencarian makanan baharu yang menarik, merasai pengalaman unik mengikut minat mereka, dan sentiasa teruja dengan penemuan perkara baharu; atau pengunjung kreatif yang mahukan pengalaman membeli-belah dengan selesa di hujung minggu, ingin bersantai dengan tenang, dan meluangkan masa bersama yang tersayang – The Lagom Life direka untuk memenuhi kesemua tujuan ini.

“Kehidupan di zaman ini terasa begitu pantas – perlu membahagikan masa untuk bekerja, masa bersama keluarga, atau keluar membeli barangan keperluan rumah,” kata Cik Karyn Lim, Pengurus Besar IPC Shopping Centre. “Sebab itulah kami percaya dalam menyediakan alternatif yang lebih seimbang, dan bermatlamat. IPC adalah sebuah destinasi di mana Kesederhanaan dalam Mencapai Tujuan – tempat di mana anda boleh berhubung kembali dengan diri anda, orang tersayang, dan komuniti sekitar anda dengan cara yang istimewa. Di IPC Shopping Centre, kami memberikan pengalaman membeli-belah yang seimbang dan berorientasikan kemampanan – jadi setiap pengunjung yang menjejakkan kaki ke pusat beli-belah ini boleh menikmati pelbagai pilihan yang dicipta khusus untuk memenuhi keperluan dan kehendak mereka.”

“Bukan sekadar destinasi membeli-belah, malah di sini adalah tempat pertemuan di mana kesederhanaan juga boleh mencapai tujuan, dalam persekitaran yang mendamaikan, selesa, dan susun-atur yang sempurna. Sama ada pengunjung ingin meluangkan masa bersantai bersama keluarga dan teman-teman atau inginkan masa untuk diri sendiri, IPC memberikan pengalaman yang bermakna dengan tawaran-tawaran istimewa serta ganjaran melalui program loyalti melalui Tack Club dalam Aplikasi IPC yang direka khas untuk menghargai setiap pelanggan kami yang datang berkunjung,” tambahnya lagi.

The Lagom Life, It’s Just Right

Dari pengalaman menikmati sajian lazat hinggalah kepada pelbagai kedai yang ada dan inisiatif yang berorientasikan komuniti, IPC lebih dari sekadar pusat beli-belah — ia adalah sebuah tempat pertemuan di mana kehidupan seharian dilalui berlandaskan tujuan dan kesederhanaan. Selama bertahun lamanya, IPC Shopping Centre teguh dalam mencapai matlamatnya dengan sentiasa memberikan pengalaman baharu yang menarik untuk memenuhi keperluan pelanggan-pelanggan yang semakin berkembang

Penambahan terbaharu termasuklah seperti Canton Boy, FUIYOH! It’s UNCLE ROGER, Chagee, dan Luckin Coffee yang sedang menjadi trend pilihan masyarakat terkini. Mereka akan menyertai ChaTraMue, Manjoe Taiwanese Dumplings, Taste of Medan dan Llao Llao yang juga menjadi kegemaran ramai sekarang ini. Foodland di Aras LG turut memberi pelbagai pilihan sajian lazat seperti Daily Bowl, Dunkin’ Donuts, The Grass, Happy Potato dan New Juice. Akan datang, Eka Gastrobar dan Pao Xiang Bak Kut Teh akan turut sama menambah kemeriahan pelbagai pilihan sajian di sana.

Selain menyediakan tempat makan yang menarik, IPC membawa keceriaan ke dalam kehidupan seharian dan memberikan pengalaman membeli-belah era baharu melalui kedai-kedai seperti Träffas Work Pods di Aras 1 Link Bridge, BYD yang bergabung dengan Espresso Lab, MR. DIY Plus, Good Times DIY & Lifestyle Studio dan Play United. IPC juga sedang bersiap sedia untuk menyambut kedatangan Brio Social Club, yang dilengkapi oleh tujuh gelanggang tertutup ‘pickleball’ untuk menggalakkan gaya hidup yang lebih sihat dan mengeratkan lagi hubungan antara teman-teman dan keluarga. Di samping itu, enam pengecas Tesla EV, di mana empat adalah Pengecas Super dan dua Pengecas Destinasi, juga boleh didapati pada suku tahun ketiga, untuk kemudahan pemandu EV ketika mereka datang berkunjung. Secara keseluruhan, peningkatan ini mencerminkan komitmen IPC untuk menjadi destinasi yang bebas tekanan dan memberi keseimbangan dalam melalui kehidupan di bandar yang serba pantas ini.

Dipadankan dengan campuran rakan-niaga yang “just right” (tepat) dan dipilih secara teliti, pusat tersebut memberikan pengalaman bebas tekanan bagi memenuhi keperluan praktikal dan kehidupan yang mampan untuk para pengunjungnya. Tampil untuk kekal dengan komitmennya terhadap manusia dan planet, IPC juga menggalakkan masyarakat mengamalkan tabiat hidup yang dapat menjamin kelestarian alam sekitar dengan menyediakan Pusat Kitar Semula dan Beli Balik - Recycling and Buy-Back Centre (RBBC) dan penganjuran bengkel artisan & eko secara mingguan semasa musim perayaan dan keraian, bertujuan untuk memudahkan kempen kitar semula serta dapat memberi ganjaran. Rakan-niaga seperti H&M berkongsi visi yang sama dan turut mengadakan kempen kitar semula pakaian di mana pelanggan boleh meletakkan baju yang tidak lagi dipakai dengan mudah.

Bukan sahaja untuk tujuan kemampanan, IPC juga mengutamakan kelancaran dan kemudahan untuk semua para pelanggannya. Kereta sorong bayi, skuter berkuasa bateri, dan kerusi roda sentiasa tersedia di i-Counter yang terletak di Aras G, di samping bilik keluarga yang dibina dengan lantai yang anti-bakteria, sistem penapis udara, dan bilik menguruskan bayi menggambarkan keprihatinan pusat terhadap kebersihan, keselesaan, dan penjagaan yang rapi.

Melangkah ke Hadapan

Dengan konsep The Lagom Life yang diterapkan di setiap ruang dan pengalaman IPC, pusat ini kekal teguh dengan visinya sebagai tempat pertemuan yang lestari dan berteraskan komuniti yang sentiasa berkembang mengikut peredaran masa, namun masih berpaksikan nilai – nilai Sweden yang menjadi inspirasinya. Perjalanan ini mencermin evolusi IPC dalam mengimbangi kejayaan perniagaan dengan tanggungjawab terhadap alam sekitar serta cara hidup yang lebih bermakna.

Untuk maklumat lanjut tentang The Lagom Life, sila layari ipc.com.my atau ikuti laman rasmi IPC Shopping Centre di Facebook, Instagram, atau TikTok untuk sebarang promosi terkini, acara dan kemas kini.

Jom Makan-Makan HOT POT Buffet di Melting Pot Cafe, Concorde KL

Hi Korang,

Concorde Hotel Kuala Lumpur teruja untuk memperkenalkan pengalaman menjamu selera terbarunya, Bufet Hot Pot Jom Makan-Makan. Pengembaraan penuh rasa dan makan sepuasnya kini boleh didapati di Melting Pot Cafe.

Kak lily memang suke makan-makan di Melting Pot Cafe ni sebab memang menu-menu yang di sajikan sedap dan mempunyai rasa yang tersendiri.

Bufet Hot Pot ini diadakan setiap hari Rabu dan Khamis dari jam 6.00 petang hingga 10.00 malam, menjanjikan hidangan tengah minggu yang menarik untuk rakan-rakan, keluarga dan penggemar makanan. 

Dengan harga RM98 bersih bagi setiap orang dewasa dan potongan 50% untuk kanak-kanak berumur 6 hingga 11 tahun, bufet ini menawarkan nilai yang luar biasa dan banyak pilihan untuk pengalaman hot pot yang memuaskan.

Korang boleh memilih dua asas sup daripada pilihan berperisa seperti Signature Curry, Tom Yam, Tomato, Chicken atau Sup Kimchi. 

Setelah kuah sup mendidih, korang boleh menerokai pelbagai bahan premium termasuk daging lembu hirisan Australia, hirisan kambing New Zealand, ayam, ikan siakap, udang harimau dan kerang asari. Protein ini dilengkapkan dengan pilihan sayur-sayuran segar yang banyak seperti kubis putih panjang, salad romaine bayi, bayam, kangkung, dan taugeh kacang manis.

Untuk meningkatkan lagi pengalaman hot pot, pelbagai barangan sejuk beku, cendawan, tauhu beancurd, dan mi juga disediakan, membolehkan tetamu menyesuaikan sepenuhnya periuk mereka mengikut citarasa mereka. Di luar periuk panas, korang boleh juga menikmati tempura dan kegemaran goreng seperti tempura udang dan sayuran, mee mamak goreng, nasi goreng Yong Chow dan karaage ayam dengan wasabi mayo.

Salah satu tarikan istimewa ialah stesen teppanyaki, kegemaran lama di kalangan pelanggan tetap. Korang boleh menikmati sizzling hot lamb shoulder and chicken, panggang segar untuk dipesan dan dihidangkan sama ada dengan sos mentega soya teppan atau sos mentega teriyaki, di samping campuran sayur-sayuran tumis. Ia adalah sorotan yang mesti dicuba yang menambahkan keseronokan dan aroma kepada pengalaman bufet.

Akhiri hidangan dengan manis dengan stesen pencuci mulut yang menawarkan hidangan yang memanjakan seperti kek keju sitrus Jepun yang dibakar, kek baldu merah, mousse coklat, tiramisu dan pelbagai jenis pastri Perancis mini. Untuk sentuhan rasa Malaysia, korang boleh membuat sendiri ABC (Ais Kacang) mereka sendiri dengan pelbagai topping atau menikmati wafel yang baru dibuat yang dihidangkan bersama aiskrim dan pelbagai perasa manis.

Tempat duduk terhad, tempah awal untuk mengelakkan kekecewaan. Untuk tempahan atau pertanyaan, sila hubungi 03 2717 2233 dan 012 399 0734.

FiTA RAI KOMUNITI ORANG ASLI MELALUI LINTAS LOKA: JIWA, ALAM & WARISAN ORANG ASLI

Hi Semua,

Fakulti Filem, Teater dan Animasi (FiTA), Universiti Teknologi MARA (UiTM) Kampus Puncak Perdana mengambil inisiatif merapatkan hubungan dengan komuniti Orang Asli melalui penganjuran program Lintas Loka: Jiwa, Alam & Warisan Orang Asli.

Mengangkat slogan “Dari Rimba ke Jiwa: Cerita Warisan Hidup”, program ini bukan sekadar platform kebudayaan, malah menjadi wadah wacana dan apresiasi terhadap asal usul, alam semula jadi dan nilai kolektif Orang Asli yang menjadi teras identiti warisan Malaysia. Program ini menampilkan elemen seni persembahan, pameran dan wacana mengenai komuniti Orang Asli.

Menurut Koordinator Program Pengurusan Industri Kreatif, Dr. Hazlin Anita Abidin, penganjuran program ini mampu mendidik pelajar untuk lebih prihatin terhadap komuniti minoriti, di samping memperkukuh kemahiran insaniah (soft skills) dalam kalangan bakal graduan.

Penasihat Program, Duratul Ain Dorothy Jonathan Linggang, turut menyatakan bahawa Lintas Loka adalah satu proses pendidikan insani yang merentasi teori dan amalan. Pelajar bukan sahaja mempelajari budaya, tetapi turut memikirkan cara menterjemahkannya dalam bentuk fizikal seperti bengkel, pameran dan persembahan.

Program ini mempunyai tiga komponen utama iaitu Persembahan Langkah Tradisi (gabungan nyanyian, tarian dan lakonan berasaskan tradisi Orang Asli), Pameran Akar dan Jiwa (pameran gaya hidup, seni kraftangan dan elemen warisan masyarakat pribumi), serta Bengkel dan Wacana: Mutiara Tradisi (sesi interaktif yang menampilkan perkongsian ilmu bersama tokoh komuniti dan akademik.

Kesemua program ini akan berlangsung dari 2 hingga 5 Julai 2025 bertempat di Ruang Eksperimental FiTA (REF) dan Dewan Seminar Fita 2, UiTM Puncak Perdana. 

Untuk maklumat lanjut, sila layari laman media sosial Instagram di @serenosproduction atau @kitahouse.official, atau hubungi Nur Aida Syairah, Pengarah Promosi dan Publisiti di talian 018-2504694

Nestlé Malaysia Ganding Bahu dengan UiTM, APU & MUST untuk tingkatkan kemahiran digital dan kebolehpasaran graduan muda

Hi Semua,

Sebagai sebahagian daripada komitmen berterusan untuk memperkasakan belia dan membangunkan bakat, Nestlé Malaysia telah memeterai kerjasama strategik dengan Universiti Teknologi MARA (UiTM), Asia Pacific University of Technology & Innovation (APU), dan Malaysia University of Science and Technology (MUST). Kerjasama ini akan memberi peluang kepada pelajar untuk menjalani latihan amali tersusun dalam bidang Pembuatan dan Rantaian Bekalan di Nestlé Malaysia, lantas meningkatkan kemahiran digital dan pengalaman bekerja, yang seterusnya melengkapkan mereka untuk berkembang maju dalam dunia kerjaya yang semakin dinamik dan digital.

Inisiatif ini adalah sebahagian daripada program “Nestlé Needs Youth” dan juga menyokong keutamaan untuk membangunkan bakat negara yang digariskan dalam Rancangan Malaysia Kedua Belas, inisiatif Penambahbaikan TVET, Strategi Kebolehpasaran Graduan 2021–2025 dan Rangka Kerja Ekonomi Madani. Dengan penekanan kukuh terhadap transformasi digital dan inovasi, kerjasama ini bertujuan melahirkan graduan yang sedia untuk menyahut cabaran masa depan, yang boleh memberikan sumbangan bermakna kepada pertumbuhan Malaysia. Inisiatif ini melengkapi beberapa inisiatif “Nestlé Needs Youth” sedia ada lain di Malaysia, yang dilaksanakan menerusi pengambilan pekerja secara langsung, latihan amali atau program keusahawanan yang menyokong beribu-ribu anak muda Malaysia setiap tahun.

Juan Aranols, Ketua Pegawai Eksekutif Nestlé Malaysia, berkata, “Selaras dengan usaha Malaysia membina ekonomi yang terangkum dan maju dari segi digital, kita perlu memastikan bahawa bakat muda kita dilengkapi dengan keupayaan teknikal dan kemahiran digital untuk menempa kejayaan. Sebagai sebahagian daripada program berterusan “Nestlé Needs Youth”, kami sukacita untuk berganding bahu dengan institusi-institusi pengajian tinggi Malaysia yang terkemuka untuk memperkasakan graduan baharu atau bakal graduan dengan kelengkapan, pengalaman dan ketetapan minda yang sewajarnya untuk meningkat naik dalam dunia kerjaya profesional.

YBrs. Dr. Mohamad Norjayadi Tamam, Timbalan Ketua Pengarah, Perbadanan Produktiviti Malaysia (MPC), berkata, “Kerjasama strategik antara Nestlé dan institusi akademik ini merupakan contoh terbaik bagaimana jalinan antara pendidikan dan industri dapat diperkukuhkan. Melalui penyediaan pengalaman serta pendedahan dunia sebenar kepada para pelajar, kita dapat melahirkan generasi yang bersedia menghadapi cabaran masa depan. Di MPC, kami percaya bahawa produktiviti bermula dengan modal insan – dan inisiatif bersama seperti ini memainkan peranan penting dalam membina bakat, mempercepatkan proses pembelajaran, serta memperkukuh daya saing ekonomi negara secara berterusan.”

Pelajar boleh memanfaatkan peluang menyertai latihan amali dalam fungsi-fungsi perniagaan Nestlé, termasuk rantaian bekalan, kejuruteraan, kelestarian, pendigitalan dan jaminan kualiti. Penempatan kerja ini akan memberikan pendedahan dunia sebenar, melengkapkan pelajar dengan pengalaman praktikal dan kefahaman lebih mendalam tentang jangkaan industri. Kumpulan awal 10 pelajar telah dikenal pasti, dan sehingga 100 pelajar dijangka mengambil bahagian dalam fasa pertama program sepanjang tempoh 6 bulan akan datang.

Program ini memperkenalkan pelajar kepada alat digital dan teknologi canggih, serta juga usaha menggabungkan kelestarian di dalam proses operasi. Matlamatnya adalah untuk memupuk pemikiran kritikal, keupayaan menyelesaikan masalah dan kemahiran digital, ciri-ciri penting bagi mencapai kejayaan dalam dunia kerjaya moden.

Pelajar seterusnya diberi sokongan menerusi proses pembangunan bakat komprehensif yang termasuk bimbingan daripada profesional Nestlé, ceramah jemputan oleh para pemimpin industri dan juga laluan kesediaan kerjaya. Sebuah sistem maklum balas dan penilaian prestasi akan memberikan panduan berkala, di samping membolehkan Nestlé mengenal pasti calon-calon berprestasi terbaik untuk menyediakan peluang prapekerjaan.

Sambil Nestlé Malaysia terus meluaskan program “Nestlé Needs Youth,” kerjasama ini menekankan lagi peranan Syarikat sebagai penggalak yang membuka peluang pekerjaan bermakna. Dengan memenuhi aspirasi negara dan bekerjasama rapat dengan institusi akademik tempatan utama, Nestlé bertekad untuk membantu membina tenaga kerja Malaysia yang berwibawa dan dilengkapi dengan nilai dan visi untuk membina masa depan yang lebih baik.

Majlis tandatangan tersebut telah dihadiri oleh YBrs. Dr. Mohamad Norjayadi Tamam, Timbalan Ketua Pengarah, Perbadanan Produktiviti Malaysia (MPC); Prof. Ts. Shafinar binti Ismail, Dekan, UiTM; Profesor Dr. Ho Chin Kuan, Naib Canselor APU; dan En. Thiagarajan Marappan, Pensyarah Kanan MUST. Turut hadir ialah wakil-wakil lain daripada universiti dan anggota pasukan kepimpinan Nestlé Malaysia.

Nestlé Koko Krunch dan MYDIN Hidupkan Suasana Ceria dan Kreatif untuk Keluarga dan Masyarakat di Subang Jaya

Hi Semua,

Sebagai tanda komitmen bersama dalam membantu komuniti, Nestlé Koko Krunch dan MYDIN telah menganjurkan pertandingan mewarna istimewa di MYDIN USJ, dengan menyambut kehadiran kanak-kanak dari Rumah Amal Cahaya Tengku Ampuan Rahimah.

Program ini adalah sebahagian daripada kempen “Kita Bawa Sarapan yang Bermakna” yang merealisasikan hasrat Nestlé Koko Krunch untuk membantu pertumbuhan kanak-kanak melalui pemakanan seimbang dan pengalaman positif.

Encik Philip Joe, Pegawai Eksekutif Perniagaan Nestlé Cereal Partners Worldwide (CPW) Malaysia & Singapura berkata, “Di Nestlé, kami percaya bahawa permulaan hari yang positif bukan sekadar bersarapan – ia juga tentang menyebarkan kebaikan kepada orang di sekeliling kita. Kami amat berbesar hati dapat meluangkan masa bersama anak-anak di Rumah Amal Cahaya Tengku Ampuan Rahimah, dan bersyukur atas peluang untuk berkongsi detik-detik yang menggembirakan bersama mereka. Kami berharap sumbangan kecil ini dapat membawa sedikit keselesaan dan sokongan kepada mereka. Inisiatif ini, yang dijalankan bersama MYDIN, mencerminkan komitmen berterusan kami untuk mencipta nilai bersama dan memberi semula kepada komuniti yang kami sokong.”

Bagi terus menyokong keperluan harian dan kebajikan anak-anak di rumah tersebut, Nestlé Koko Krunch telah menyumbangkan sebanyak RM10,000 kepada mereka. Majlis ini turut dimeriahkan dengan kehadiran YB Puan Michelle Ng Mei Sze, Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Subang Jaya, yang turut meluangkan masa bersama kanak-kanak sepanjang aktiviti yang berlangsung pada pagi itu.

Datuk Wira Ameer Ali, Pengarah Urusan MYDIN turut berkongsi, “Sebagai peruncit yang berbangga dengan akar umbi Malaysia, kami berbesar hati menjadi sebahagian daripada kempen yang menyatukan keluarga dan masyarakat dengan cara yang bermakna. Inisiatif ini adalah peringatan bahawa setiap usaha yang ikhlas mampu memberi kesan yang besar, khususnya apabila kita berganding bahu menyokong mereka yang memerlukan di sekeliling kita.”

Selepas sesi bersama anak-anak di Rumah Amal Cahaya Tengku Ampuan Rahimah pada sebelah pagi, program diteruskan dengan pertandingan mewarna yang dibuka kepada orang ramai di MYDIN USJ. Pelbagai aktiviti interaktif turut disediakan, termasuk permainan, aktiviti seni pasir, serta gerai percubaan produk, mewujudkan suasana meriah dan penuh keceriaan untuk semua pengunjung.

Program ini juga merupakan sebahagian daripada Pertandingan Mewarna Koko Kraf Club yang sedang berlangsung di cawangan runcit seluruh negara, dengan tujuan menggalakkan kanak-kanak mengekspresikan kreativiti mereka melalui seni. Sebagai sebahagian daripada kempen ini, sebahagian hasil jualan bijirin sarapan Nestlé di semua cawangan MYDIN seluruh negara telah disalurkan untuk menyokong Rumah Amal Cahaya Tengku Ampuan Rahimah.

Koko Kraf Club mencerminkan komitmen berterusan Nestlé Koko Krunch dalam memperkasakan golongan muda melalui seni dan kraftangan, dengan kerjasama Kementerian Pendidikan. Tahun ini, Koko Kraf Club turut mengetuai penganjuran pertandingan kolaj yang melibatkan sekolah rendah di seluruh negara.

Pameran Food & Drinks Malaysia Anjuran SIAL Network 2025 (FDM 2025) Memacu Inovasi & Hubungan Global Makanan Asia Tenggara

Hi Semua,

Food & Drinks Malaysia oleh SIAL 2025 (FDM 2025) mengesahkan semula peranannya sebagai platform utama Asia Tenggara untuk inovasi industri makanan, perkongsian strategik dan penyelesaian yang bersedia untuk masa hadapan. 

Acara yang dianjurkan oleh Comexposium sebagai sebahagian daripada SIAL (Salon International de l'Alimentation) Network yang diiktiraf di peringkat global, edisi tahun ini mencerminkan bagaimana Malaysia sedang bertindak pantas untuk menjadi nod utama dalam ekosistem makanan peringkat global.

Diadakan sepanjang tiga hari yang padat di MITEC Kuala Lumpur, FDM 2025 menghimpunkan para pemimpin industri yang berpengaruh — daripada jenama antarabangsa dan pengedar serantau kepada penggubal dasar, inovator dan usahawan dan semuanya berkumpul untuk membentuk masa depan industri pemakanan. Dirasmikan oleh YB Datuk Chan Foong Hin, Timbalan Menteri Perladangan & Komoditi, acara ini menandakan usaha awam-swasta untuk mengukuhkan kepentingan Malaysia dalam rantaian bekalan makanan global dan sektor teknologi pertanian. Beliau diiringi oleh YB Datuk Andi Muhammad Suryady Bandy, Pembantu Menteri Pembangunan Perindustrian Dan Keusahawanan.

“Food & Drinks Malaysia oleh SIAL bukan sekadar pameran perdagangan, ia adalah pemangkin kepada kemajuan, memperkasakan perniagaan untuk perkembangan, membolehkan idea merentasi sempadan dan mempercepatkan inovasi merentasi keseluruhan rantaian nilai sektor makanan,” kata Henri Tan, Pengarah Pameran, Asia Tenggara, Comexposium APAC.

“Kami amat teruja untuk memperkenalkan Pameran Coklat yang pertama di Malaysia yang disusun atas kerjasama dengan Salon du Chocolat. Malaysia memiliki warisan yang kaya dengan peladangan koko dan pasaran domestik yang semakin berkembang dengan para pengguna sofistikated yang berminat dengan produk coklat yang inovatif. Pameran ini meraikan seni pembuatan dan inovasi koko, menawarkan platform untuk mempamerkan bakat tempatan dan berhubung dengan trend global. Sambutan warisan koko Malaysia yang kaya ini hanyalah satu contoh bagaimana FDM 2025 menonjolkan pengaruh negara yang semakin meningkat dalam inovasi makanan — momentum yang dibuktikan lagi dengan adanya penyertaan yang mengagumkan dalam Anugerah Inovasi SIAL,” tambah beliau lagi.

Disokong oleh ekonomi eksport yang kukuh, sektor koko Malaysia mencatat nilai eksport sebanyak RM15 bilion pada tahun 2024, dengan produk coklat yang menyumbang 12.7% daripada jumlah pendapatan eksport — menjadikannya salah satu komoditi utama dalam pertumbuhan dan inovasi negara.

Memacu Inovasi dari Malaysia ke Persada Dunia

Anugerah Inovasi SIAL diperkenalkan di Malaysia dengan 144 penyertaan tempatan dan antarabangsa serta pengiktirafan global.

“SIAL menyatukan penggiat industri makanan dunia yang memiliki pemikiran yang paling jauh ke hadapan melalui Anugerah Inovasi SIAL pada setiap edisi -- platform yang meraikan idea dan produk berani yang membentuk landskap makanan untuk hari esok. Kami berbangga melihat Malaysia memajukan ekosistem makanan di rantau ini,” kata Nicolas Trentesaux, Pengarah Urusan, SIAL Network.

Anugerah yang diadakan sempena FDM 2025 ini menerima sebanyak 144 penyertaan daripada jenama Malaysia dan antarabangsa. Sebelas finalis telah dipilih oleh panel juri tempatan dan antarabangsa, dengan tiga pemenang diumumkan semasa Majlis Pembukaan Rasmi.

Tiga Pemenang Utama adalah (mengikut urutan):

· Anugerah Emas 

Symphony Spread Black Sesame Spread 

Pengeluar: Symphony Confection Sdn Bhd

Negara: Malaysia

· Anugerah Perak

MusaWa Puffs 

Pengeluar: Musarium Co. Ltd 

Negara: Thailand

· Anugerah Gangsa

Mi Segar Barli (Barley Fresh Noodle) 

Pengeluar: Kosmode Health Singapore Pte Ltd

Negara: Singapura

Pandangan para Juri tentang Anugerah Inovasi SIAL yang Pertama di Malaysia

“Apa yang paling menarik perhatian saya ialah produk-produk ini bukan sahaja berani dan asli tetapi juga berdaya maju secara komersial dan sedia untuk berkembang. Penyertaan teratas dengan jelasnya memahami para pengguna mereka dengan menawarkan inovasi yang sesuai berdasarkan keperluan pasaran sebenar. Ini menandakan peralihan yang bermakna bagi Malaysia, daripada pembuatan kepada penerajui inovasi makanan,” kata Low Ngai Yuen, Ketua Pegawai Dagangan & Pemasaran Kumpulan, AEON Co Malaysia Berhad

“Tahap inovasi yang ditunjukkan sangat memberangsangkan. Para peserta tempatan ini membuktikan bahawa Malaysia mampu bersaing di pentas dunia, dengan produk yang menggabungkan fungsi, warisan dan sedia untuk masa hadapan. Anugerah ini merupakan gambaran yang kukuh tentang sejauh mana ekosistem inovasi industri makanan tempatan kami telah maju dan menetapkan arah yang seterusnya selepas ini,” kata Melissa Ong, Ketua Pegawai Kumpulan Impact Circle.

Pertimbangan para juri yang terdiri daripada 11 orang ahli kesemuanya telah diadakan secara langsung. Sebagai tambahan kepada Henri Tan dan Nicolas Trentesaux, ahli juri dari Malaysia termasuk:

· Profesor Dr Muhammad Shahrim Abdul Karim, Jabatan Pengurusan Perkhidmatan Makanan, Universiti Putra Malaysia (UPM)

· Encik Timothy Liew, Pengerusi,Peruncitan & Makanan dan Minuman, SAMENTA (Persatuan Perusahaan Kecil dan Sederhana); dan

· Encik Mark Law, Naib Presiden, Malaysia Business Group.

Para hakim dari Paris, Perancis termasuklah:

· Xavier Terlet dan Emeline Fordos, Pakar Inovasi dari ProtéinesXTC ; dan

· Jean-Gabriel Mollard, Pengarah Komunikasi, dan Nathalie Perraudin, Pengarah Projek Antarabangsa, SIAL Network.

Penglibatan Berfokuskan Industri Mengutamakan Idea

FDM 2025 telah menyediakan program menyeluruh menerusi forum berimpak tinggi, pertandingan dan aktiviti rangkaian yang disesuaikan untuk industri F&B yang sedang berkembang pesat hari ini:

· Pameran Coklat yang Pertama di Malaysia

Disusun dengan kerjasama Salon du Chocolat; pameran menyediakan sampel hidangan di Chocolate & Coffee Gourmet Bar oleh Universiti Sunway.

· Forum Halal FDM ke-2

Menyentuh secara mendalam tentang pensijilan halal, strategi eksport, penjenamaan serta inovasi teknologi dalam ekonomi halal. Forum menampilkan para penceramah yang terdiri daripada pihak berkuasa, badan industri dan pengimport global di sektor industri halal

· Future Food & Agriculture oleh Impact Circle

Menitikberatkan isu kemampanan menerusi panel dan pameran mengenai teknologi pertanian, pertanian pintar iklim dan cabaran keterjaminan makanan yang membentuk untuk dekad seterusnya di rantau ini.

· Global Culinary Challenge Malaysia (GCCM) ke-4

Mempamerkan kemahiran dan kreativiti yang hebat , dengan melebihi 600 chef dari 31 negara yang bersaing merentas pelbagai kategori termasuk Inovasi Minyak Sawit, Barista, Koko dan Kek yang dinilai oleh para pakar antarabangsa.

· The Spark oleh Impact Circle @ FDM 2025

Platform Pitching dan anugerah dinamik yang menonjolkan idea berani dan penyelesaian terbaik yang membentuk masa depan industri makanan dan pertanian.

· Memperkenalkan Bahagian Minuman Tidak Halal

Mempamerkan jenama global ikonik seperti Moutai dan Baijiu.

· Anugerah Thai SELECT

Menghargai kecemerlangan F&B Thai di Malaysia.

· Program Pembeli Jemputan dan Portal Eksklusif BizMatch 

FDM 2024 telah menghubungkan 160 pengimport dan pembeli terkemuka, menjana potensi perniagaan melebihi USD 164 juta. Program ini kembali pada tahun ini dengan keupayaan pemadanan yang dipertingkatkan, menawarkan sesi pertemuan satu dengan satu yang lebih fokus di mana mengubah perbincangan menjadi kejayaan komersial.

· Pavilion Antarabangsa dan Tempatan

Menampilkan penyertaan pempamer dari Kanada, China, India, Malaysia, Poland, Korea Selatan, Thailand, Türkiye, Amerika Syarikat dan banyak lagi.

Edisi ketiga Food & Drinks Malaysia oleh SIAL 2025 dengan bangganya disokong oleh rakan kongsi strategik dan penaja termasuk Malaysia Convention & Exhibition Bureau (MyCEB), Malaysia Airlines dan Express Rail Link Sdn Bhd (ERL) — semuanya bersatu dalam mengukuhkan kedudukan Malaysia sebagai hab serantau untuk inovasi dan perdagangan makanan. 

Sebagai rakan kongsi utama, sokongan MyCEB mencerminkan komitmennya untuk meletakkan Malaysia sebagai destinasi utama untuk acara perniagaan berimpak tinggi dan pertumbuhan industri.

MITEC Kuala Lumpur ialah Penaja Lokasi Rasmi untuk GCCM ke-4