Friday, March 1, 2024

Buffet Ramadhan 2024 | ‘Citarasa Khazanah’ di : Micasa All Suite Kuala Lumpur

Hi Korang,

Bertemu kita sekali lagi dalam ruangan buffet ramadan 2024, dan kali ini kak lily akan bawakan korang ke lokasi buffet ramadandi Micasa All Suite Hotel yang bertemakan ‘Citarasa Khazanah’ yang diilhamkan oleh Chef terkemuka mereka iaitu Chef Adrian dan juga teamnya.


Buffet ramadan di Micasa Hotel akan bermula pada 12 March sehingga 4 April 2024.














Nikmatilah hidangan istimewa utama Kambing Golek bersama rempah ratus dan juga pelbagai hidangan menarik, seperti Ketam Goreng, Satay Ayam dan Daging bersama kuah kacang, Tradisional Mee Kari, Cucur Udang yang rangup, Pisang Goreng. Donut Gebu, Tofu Bergedil, dan juga keaslian Kerepok Lekor Terengganu di gerai-gerai yang disediakan.

Tambahan pula, pelbagai pembuka selera selain dari salad hijau yang menyegarkan, Rojak Buah segar dan 'Ulam-Ulaman' berserta sambal klasik seperti sambal belacan, tempoyak, budu dan pastinya menambah selera makan anda. 


Justeru, kepada penggemar makanan laut, korang pasti menikmati kesegaran "Lautan Seafood" dengan penuh kepuasan.







Jangan lepaskan peluang untuk menikmati pencuci mulut yang lazat sebagai penutup hidangan. Nikmatilah pencuci mulut seperti kuih-muih tradisional, Bubur Chacha, Bubur Pulut Jagung, Tau Fu Fah, pelbagai kek mini, dan manisan lain yang menanti anda.

"Makan Malam Citarasa Khazanah" bermula pada 12 Mac 2024 sehingga 5 April 2024 dari 6:00 petang- 10.00 malam.

Bufet Citarasa Khazanah ditawarkan pada harga RM139 nett untuk dewasa, RM95 nett untuk warga emas dan kanak-kanak pada setiap hari Khamis, Jumaat dan Sabtu bermula 21 Mac 2024 hingga 5 April 2024.

Set Citarasa Khazanah ditawarkan pada harga RM168 nett untuk 2 orang pada setiap hari Ahad hingga Rabu bermula dari 12 Mac 2024 hingga 3 April 2024.

Parking dengan kadar rata RM5 nett dan kemudahan surau juga disediakan.

Tempahan awal sangat digalakkan bagi memastikan pihak kami dapat menyediakan tempat duduk dan ruang yang mencukupi.

Sila hubungi talian am hotel di +603 -2179 8000 Ext: 7088 atau WhatsApp Shiso Dining Restoran di +6017 219 6126 atau emel fnbkul@micasahotel.com


*Pembelian secara kumpulan bagi pembelian 10 pax keatas, percuma 1 pax buffet untuk dewasa

Jom ke :

Shiso Dining Restaurant

MiCasa All Suite Kuala Lumpur

368 B Jalan Tun Razak

50400 Kuala Lumpur



Jadi apa tunggu lagi, jom bawa kengkawan korang ke Micasa Hotel Kuala Lumpr untuk menikmati ramadhan buffet yang menarik semasa bulan puasa nanti.

FedEx Rentas Sempadan dari Malaysia ke Singapura, Jadi Syarikat Pertama Pelopori Percubaan Penghantaran Menggunakan Kenderaan Elektrik.

Hi Korang,


FedEx Express, anak syarikat FedEx Corp. (NYSE: FDX) dan salah sebuah syarikat pengangkutan ekspres terbesar di dunia, akan melancarkan percubaan penghantaran rentas sempadan pertama dari Malaysia ke Singapura menggunakan kenderaan elektrik (EV) sebagai sebahagian daripada usaha berterusan syarikat tersebut mengurangkan jejak karbon dan menggalakkan penggunaan kaedah logistik lestari.

Tien Long Woon (kiri), Pengarah Urusan FedEx Express Malaysia, menyerahkan bungkusan FedEx kepada Yusni Yahya (kanan), kurier FedEx yang akan memandu kenderaan elektrik itu sebagai sebahagian daripada percubaan penghantaran kenderaan elektrik rentas sempadan pertama syarikat itu dari Malaysia ke Singapura.

Perjalanan tersebut akan dibuat menggunakan ‘Maxus eDeliver 7’ dari Stesen FedEx di Shah Alam ke kemudahan FedEx di Lapangan Terbang Changi di Singapura, meliputi jarak sejauh 406 kilometer. Anggaran pengurangan emisi ekzos CO2 bagi perjalanan percubaan ini adalah kira-kira 100 kilogram berbanding van pacuan diesel.

FedEx menggunakan percubaan ini untuk menilai keberkesanan operasi bagi kutipan dan penghantaran rentas sempadan masa depan. Maklumat yang diperolehi amat penting untuk memperbaharui operasi syarikat di masa depan, yang bukan sahaja membawa manfaat kepada alam sekitar, tetapi juga untuk meningkatkan kecekapan kenderaan, sambil memberikan perkhidmatan efisien kepada para pelanggan.

“Usaha kami untuk mengurangkan jejak karbon sepanjang dalam bisnes bermakna kami perlu berfikir secara strategik mengenai semua operasi daratan kami, bukan hanya bagi penghantaran jarak terakhir,” kata Kawal Preet, presiden, rantau Asia Pasifik, Timur Tengah dan Afrika di FedEx. “Percubaan rentas sempadan ini akan membuktikan konsep yang bakal membantu kami meluaskan program elektrifikasi FedEx di rantau ini, selaras dengan kemahuan para pelanggan untuk penghantaran tepat pada masanya serta lestari.”

FedEx akan menggunakan Maxus eDeliver 7 sebagai sebahagian daripada proses percubaan penghantaran menggunakan kenderaan elektrik rentas sempadan pertama dari Malaysia ke Singapura.

Percubaan ini menandakan satu mercu jaya penting bagi FedEx, dalam usahanya mencapai matlamat mentransformasikan seluruh rangkaian kenderaan kutipan dan penghantaran globalnya kepada kenderaan emisi sifar menjelang 2040. Pada Mei 2023, FedEx menambah dua EV kepada rangkaian kenderaannya di Malaysia untuk operasi kutipan dan penghantaran bungkusan di sekitar Lembah Klang.

"Usaha penghantaran rentas sempadan dengan kenderaan emisi ekzos sifar bukan sahaja satu pencapaian logistik, tetapi juga mencerminkan satu langkah mampan untuk menetapkan semula piawaian industri, kata Tien Long Woon, pengarah urusan FedEx Express Malaysia. “FedEx komited untuk mempelopori inovasi dan memanfaatkan teknologi yang meningkatkan kecekapan operasi kami, dan juga menyediakan perkhidmatan yang lebih baik dan lestari kepada para pelanggan di Malaysia.”

Yusni Yahya, kurier FedEx bergambar di sebelah kenderaan elektrik itu untuk memperingati percubaan penghantaran kenderaan elektrik rentas sempadan pertama syarikat dari Malaysia ke Singapura.

FedEx baru-baru ini melancarkan alat pelaporan emisi karbon berasaskan awan, FedEx® Sustainability Insights, untuk memberikan maklumat sejarah emisi kepada pelanggan di Malaysia tentang penghantaran mereka melalui rangkaian FedEx. Pelanggan FedEx boleh menggunakan data tersebut untuk membuat keputusan secara maklum tentang strategi penghantaran masa depan bagi mengurangkan impak terhadap alam sekitar.

Untuk maklumat lanjut tentang program kelestarian FedEx, boleh layari https://www.fedex.com/en-us/sustainability.html

Bufet Ramadan 2024 | Merentasi Tradisi, Sajian Dulu dan Kini Di DoubleTree by Hilton Shah Alam i-City

Hi Korang,

Bufet ramadan DoubleTree by Hilton Shah Alam i-City tahun ini bertemakan "Merentasi Tradisi, Sajian Dulu dan Kini". Lokasinya tentulah di Makan Kitchen bermula dari 10 Mac - 9 April 2024 .


Untuk tahun ini, pihak pengurusan hotel menganjutkan kesedaran mengenai sumber tempatan dan sisa makanan.

Ini juga adalah sebahagian daripada kempen antarabangsa yang berkesan oleh Hilton di 30 hartanah di lima negara termasuklah Malaysia, UAE, KSA, Bahrain, Qatar dan Turki.













Inisiatif Ramadan Hijau Hilton bertujuan menyokong Hilton’s Travel With Purpose sambil merapatkan jurang antara tradisi lama. resipi dan ciptaan masakan kontemporari dan trend. Direka bentuk untuk memupuk rasa perpaduan dan perhubungan merentas generasi, dan dengan komitmen Alam Sekitar, Sosial dan Tadbir Urus (ESG) yang kukuh. Kempen ini bagi meraikan tradisi masakan yang pelbagai dalam komuniti seiring bersikap baik terhadap alam sekitar.


Objektif kempen termasuk:


Mendidik Melalui Cerapan Masakan:

Dengan menawarkan pandangan tentang kepentingan sejarah hidangan tradisional Ramadan, kempen ini bertujuan untuk mempamerkan evolusi masakan Ramadan sambil memperkenalkan tetamu kepada trend terkini.

Meraikan Kepelbagaian dan Keterangkuman:

Kempen ini berusaha untuk menangkap tradisi masakan yang pelbagai dalam komuniti secara autentik, memupuk keterangkuman dan meraikan kelimpahan perisa dan evolusi adegan masakan Malaysia.


Komitmen ESG:

Teras inisiatif ini ialah komitmen yang teguh terhadap nilai ESG, yang dicapai melalui sumber bahan yang bertanggungjawab, sokongan khusus untuk perniagaan tempatan, dan strategi pengurusan sisa yang komprehensif.

Amalan mampan diutamakan untuk meminimumkan sisa dan penyelesaian mesra alam dicari secara aktif untuk menyumbang kepada planet dan komuniti yang lebih sihat.

Untuk itu, DoubleTree by Hilton Shah Alam i-City telah menggunakan sistem Kepintaran Buatan Winnow untuk mengukur dan mengurus sisa makanan pra dan pasca pengeluaran secara forensik, termasuk makanan yang tidak dinikmati daripada pinggan tetamu.

Data tersebut direkodkan ke dalam LightStay, platform pengurusan ESG yang telah memenangi anugerah Hilton yang dibangunkan untuk mengira dan menganalisis prestasi kemampanan sepanjang operasi hotel.










Ini membolehkan hotel menganalisi melalui pengumpulan data tentang tingkah laku penggunaan makanan pengguna dan mengambil tindakan yang bermakna untuk mengurangkan pengeluaran berlebihan dan mengurangkan sisa makanan.

Langkah-langkah lain termasuk menampilkan 85% bahan-bahan sumber tempatan dalam bufet Ramadan, dengan komitmen untuk meminimumkan plastik sekali pakai sepanjang barisan pengeluaran dan bufet, serta kerjasama DoubleTree by Hilton Shah Alam i-City dengan Food Aid Foundation dalam mengedarkan pek makanan kepada mereka yang memerlukan.



Dalam menghormati bulan Ramadan yang penuh keberkatan, kami dengan bangganya memperkenalkan kempen ‘Ramadhan Hijau’ di DoubleTree by Hilton Shah Alam i-City. Komitmen kami melangkaui pengalaman makan yang luar biasa; ia merangkumi rasa hormat yang mendalam terhadap alam sekitar kita. Melalui langkah mesra alam yang inovatif, kami bercita-cita untuk memperkayakan semangat Ramadan sambil memperjuangkan kemampanan dalam alam hospitaliti, kata Gagan Talwar, Pengurus Besar DoubleTree by Hilton Shah Alam i-City.

Antara menu yang ditawarkan sepanjang bufet ramadan seperti Siput Sedut Masak Lemak, Rendang Tok, Kerang Sambal, Gulai Kambing Nusantara, Ayam Percik Ala Kelantan dan Udang Petai Gerimis, Kambing Golek dengan Sos Lada Hitam, Mee Udang Istimewa, Roti Jala Kari, dan pelbagai lagi.



Bufet Ramadan “Merentasi Tradisi, Sajian Dulu dan Kini” di Makan Kitchen disediakan setiap hari dari 6:30 petang hingga 10:30 malam.

Harga Bufet

RM188 bersih bagi setiap dewasa

RM94 bagi setiap kanak-kanak.

Ahli Hilton Honors boleh menikmati diskaun makan eksklusif, dan tetamu yang menginap di hotel boleh menikmati diskaun sebanyak 15%.

Selain itu, tempahan awal dengan bayaran penuh sebelum 17 Mac 2024 akan menerima diskaun sebanyak 20%. Untuk kumpulan yang lebih besar, tempahan 15 orang dan ke atas akan diberi diskaun 15%.

Untuk maklumat lanjut, hubungi +603 5650 0200, e-mel Doubletreeshahalam.foodandbeverage@hilton.com atau lawati EatDrinkHilton.com