Monday, March 4, 2024

Bufet Ramadan 2024 | Jom Makan Makan Di iBis Styles Sepang KLIA

Hi Everyone,

This Ramadan season, indulge in the spirit of togetherness and exquisite culinary delights with the "Jom Makan Makan" dinner buffet at ibis Styles Sepang KLIA. From March 15 to April 7, 2024, guests are invited to embark on a gastronomic journey celebrating the diverse and rich flavours of Malaysian cuisine.


Under the culinary mastery of Chef Azhar Wahid, the "Jom Makan Makan" dinner buffet promises an authentic experience with a local touch. Chef Azhar Wahid has meticulously curated a menu that showcases the best of Malaysian national food, with each dish prepared to perfection.








The buffet spread is a true representation of Malaysia's culinary diversity, featuring specialties from each state. "Rasa Serantau" (Flavours of the Region) is the theme that ties it all together, offering a delightful exploration of 14 states' local cuisines.


Chef Azhar Wahid's culinary expertise takes centre stage with the "Sup Pak Hamid," a dish that encapsulates the essence of Malaysian cuisine. The combination of local and Indian spices infuses the beef broth, creating a robust and flavourful soup that promises to be a highlight of the Ramadan buffet.


Adding to the gastronomic delights is the "Kambing Bergolek Golek," a succulent lamb dish that undergoes a 24- hour deep marination process with more than 15 carefully selected ingredients. Grilled to perfection, the result is an exquisite blend of tenderness and flavor that is sure to leave diners craving for more.







For a refreshing and unique taste experience, the "Kerabu Limau Bali" takes center stage. This innovative dish combines Kelantanese and modern flavors, toasted together with pomelo – a Chinese New Year staple that adds a citrusy twist to the buffet.

Completing the lineup is the "Sambal Jawa Kak Ton," a generation recipe from Chef Azhar Wahid's mother, Maknonah. This sambal offers a delightful balance of spice and sweetness, showcasing the culinary heritage passed down through generations.

"We wanted to create an immersive dining experience that not only honors the essence of Ramadan but also celebrates the incredible culinary heritage of Malaysia. 'Jom Makan Makan' is an invitation for everyone to come together, share delicious meals, and create lasting memories," said Chef Azhar Wahid.

For those who book their seats early, the "Jom Makan Makan" Ramadan buffet is available at an exclusive early bird rate of RM98.00+ for adults, applicable until February 29, 2024. 

After this limited period, the regular adult price will be RM118.00+. Children can enjoy the culinary extravaganza at RM59.00+, and senior citizens are offered a special rate of RM88.00+.For reservations and inquiries, please contact +603 8787 8708 or Email to HB687@accor.com


Lets go to :


ibis Styles Sepang KLIA 
Jalan KLIA 1/60 
43900 Sepang Selangor

Sunday, March 3, 2024

Sweet Treats Explosion Box Dari LVLY, Akak Lurve!!

Hi Korang,

Ahkak kalau yang manis-manis ni memang I like a lot!!

Yelah siapa yang tak suke kan, itulah sampai kawan kak lily buat kejutan hantar special delivery manisan istimewa dari LVLY iaitu Sweet Treats Explosion Box


Siapa sangka, bila kak lily buka Sweet Treats Explosion Box ni terkejut betul kann, ada surpise keluar melompat hehehehhe. Apatah lagi didalam kota tersebut ada item kegemaran ahkak seperti jelly dan gummies.


Didatangkan didalam pembungkusan yang cukup kemas, cantik dan menarik. Dengan warna kotaknya yang cukup ceria menjadikan penerima pasti teruja.



Sweet Treats Explosion Box Yang Cukup Istimewa


Seriously kak lily cukup suka item yang terdapat di dalam Sweet Treats Explosion Box, antaranya seperti:-



· Gummies dan jelly (500g)

· Cookies

· Macaron dari Delectable by Su*

· Coklat Concierge Coklat Gelap & Sedap - 50g

· Kad comel


Kemudiannya korang juga boleh menambah item (ikut citarasa) agar pemberian lebih sentimental dan unik. Antara yang disyorkan boleh lihat pada foto di bawah:



Untuk pembeliaan dan pertanyaan boleh layari:




Laman sosial media:



Saturday, March 2, 2024

Buffet Ramadan 2024 | Santapan Ummis Hijau Kasturi Bertemakan Nostalgia Sungkei Di Desa, Air Tangan Ibu

Hi Korang,

Ingin rasa air tangan bekas cef Sultan Brunei, jemputlah datang dan ke Santapan Ummis Hijau Kasturi. Untuk bufet ramadan tahun ini Santapan Ummis Hijau Kasturi membawakan barisan hidangan gabungan sajian desa dua negara istimewa untuk Ramadan 2024. 


Bertemakan Nostalgia Sungkei Di Desa, Air Tangan Ibu terdapat lebih 45 jenis makanan gabungan hidangan Malaysia dan Brunei bakal tersedia sepanjang Ramadan.



Meneruskan konsep bufet yang sudah menjadi identiti mereka, seleksi untuk Ramadan di Santapan Ummis Hijau Kasturi akan bermula pada 13 Mac 2023 hingga 8 April 2024. 


Menurut pemilik yang juga cef di restoran ini, Cef Haji Fauzi dan Cef Hajah Norziah, tema tersebut sengaja dipilih memandangkan sajian desa di Santapan Ummis Hijau Kasturi mendapat sambutan yang cukup menggalakkan di kalangan pelanggan.

Selain itu, berbekalkan pengalaman mereka terdahulu berkhidmat sebagai cef peribadi Istana Nurul Iman, pelbagai jenis sajian asal Bandar Seri Begawan akan turut disajikan. Jelas pasangan suami isteri ini lagi, mereka tidak menolak ada diantara sajian tersebut bakal menggamit memori pelanggan-pelanggan mereka.










Antara menu yang bakal disajikan adalah aneka masak lemak terdiri daripada Sup Berempah Daging Tetel Dengan Roti Benggali, Punten Dengan Sambal Hijau Ikan Bilis, Ayam Masak Sambal Bawang Merah Brunei, Paru Masak Sambal Hitam Brunei, Gulai Lemak Telur Itik Dengan Belimbing, Sambal Tumis Kampung Sotong Rendam, Telur Dadar Padang, Ikan Talapia Berlado, Ikan Kembung Bakar, Cencaru Sumbat Bakar, Mee Kari Nyonya dan banyak lagi.

Memenuhi permintaan pelanggan, kuih tradisi yang sedang tular iaitu Punten juga akan berada di dalam senarai buffet . Menariknya, Punten ini dilengkapi bersama Sambal Hijau Ikan Bilis yang menjadi kegemaran pelanggan Santapan Ummis Hijau Kasturi.

Lebih menarik, konsep gerai diperkenalkan kali ini dengan hidangan panas iaitu pelbagai gorengan dan lockcing sate ikan asli Kelantan.






Alhamdulillah, sambutan berbuka di restoran kami pada tahun lepas sangat memberangsangkan. Setiap hari dipenuhi dengan para pelanggan yang disayangi. Susulan itu, pada tahun ini kami memilih menu-menu desa kerana mendapat sambutan dan permintaan yang tinggi daripada para pelanggan. Pakai sahaja apa yang ada untuk ke sini kerana yang pasti sajian ini akan menggamit memori ujar Cef Hajah Norziah

Bagi kemudahan dan keselesaan pengunjung pula, surau tersedia di bahagian dalam restoran serta ruangan parkir yang luas di tingkat bawah premis. Kelengkapan set audio turut disertakan bersama untuk penganjuran sebarang majlis. Jadi ianya juga sesuai untuk syarikat korporat mengadakan sebarang acara di sini sepanjang bulan ramadan ini.


Harga Buffet

RM 59.90 nett untuk dewasa
RM25.00 nett untuk kanak-kanak berumur 12 tahun ke bawah*
RM25.00 nett untuk warga emas berumur 60 tahun ke atas.


Bagi kanak-kanak berumur 3 tahun ke bawah adalah percuma.

Untuk promosi ‘early bird’ harga RM50.00 nett untuk dewasa ditawarkan sehingga 12 Mac 2024.

Pelbagai jenis sambal juga boleh dapatkan di Santapan Ummis Hijau Kasturi. Antarai jenis sambal tersedia seperti Sambal Hijau Ikan Bilis dan Sambal Daging. Berharga RM19.90 bagi 500gm. Dari segi kualiti rasa memang memikat selera dan ke semua sambal-sambal ini sedia untuk dimakan dan boleh disajikan dengan aneka hidangan terutama di bulan Ramadan.

Untuk info, restoran ini dibuka pada setiap hari Isnin hingga Jumaat dan perkhidmatan penghantaran menerusi syarikat penghantaran atas talian juga tersedia untuk kawasan sekitar.


Waktu Operasi Bulan Ramadhan :

Setiap hari bermula jam 6.30 petang hingga 9.00 malam



Waktu Operasi Harian :

Dibuka pada setiap hari kecuali Isnin bermula jam 8.30 pagi hingga 6.00 petang


Ummis Hijau Kasturi
G3A. Sentul Village Service Apartment, 
No 10. Jln Sentul Perdana, 
Sentul, 51200, Kuala Lumpur.




Bagi mereka yang berminat untuk membuat tempahan Ramadan** atau sebarang acara hubungi talian 03-40324383(pejabat),017-6534133(operasi) atau 011-23058511(pengeluaran/production).

*kanak-kanak berumur 3 tahun ke bawah adalah percuma
** Bayaran 100% perlu dijelaskan bagi tujuan tempahan