Hi Korang,
Sepanjang bulan Ramadan yang mulia, waktu malam membawa makna yang lebih mendalam sebagai saat untuk bermuhasabah, bersyukur dan mengeratkan hubungan di restoran makan sepanjang hari Sofitel Kuala Lumpur Damansara, Kwee Zeen.
Para tetamu dijemput untuk merasai pengalaman ‘Destinasi Rasa Serantau’ dari 19 Februari hingga 19 Mac 2026. Bufet ini mengajak tetamu untuk memperlahankan langkah, berkongsi meja, dan menghormati semangat bulan Ramadan melalui perjalanan warisan dan rasa.
Citarasa 14 Inspirasi Kampung Halaman, Dihasilkan oleh 14 Chef di Kwee Zeen
Inti pati ‘Destinasi Rasa Serantau’ ialah perjalanan kulinari yang dibentuk oleh 14 chef berdasarkan 14 inspirasi kampung halaman. Setiap hidangan merupakan penghormatan tulus kepada warisan, memori dan rasa yang mencorakkan kepelbagaian Malaysia.
Antara hidangan tandatangan ialah pusat tarikan berbentuk siluet kapal stim klasik, iaitu Beef Rendang yang dibalut pastri emas rangup dan dipersembahkan seperti kapal berlayar memasuki sajian. Rempah ratus aromatik dan rasa perlahan masak digabungkan dengan kerak Wellington yang rangup — tersedia dari Jumaat hingga Ahad.
Tahun ini, sorotan utama diterajui oleh Chef de Cuisine, Chef Hamizan, dengan hidangan:
- Asam Pedas Peranakan Ekor Lembu (Melaka)
- Peha Lembu Bakar Bumbu Minangkabau (Negeri Sembilan)
- Kambing Golek Bumbu Jawa (Selangor)
- Udang Galah Masak Diraja (Kuala Lumpur)
- Nasi Dagang Ikan Tongkol (Terengganu)
Pelbagai Sajian Serantau
Tetamu juga boleh menikmati hidangan istimewa dari seluruh negara, termasuk:
- Ketupat Sotong Sumbat Ubi Keledek (Kelantan)
- Patin Masak Lemak Tempoyak (Pahang)
- Nasi Biryani Gam Berlauk (Johor)
- Popiah Basah dengan Aneka Makanan Laut (Wilayah Persekutuan)
- Rendang Tok Rusuk Lembu “Angus” (Perak)
- Gulai Tiga Beradik (Kedah)
- Nyonya Mee Udang Galah (Pulau Pinang)
- Ikan Bakar Kampung (Perlis)
- Ayam Dara Pansuh (Sarawak)
- Kerabu Makanan Laut (Sabah)
Pencuci mulut — tempatan dan antarabangsa — juga tidak boleh dilepaskan.
Durian Aliran Bebas Setiap Hujung Minggu (Jumaat hingga Ahad)
Bagi peminat durian, pengalaman ini menjadi lebih menarik: tetamu bufet boleh menuju ke Stesen Durian di Le Bar Terrace, tersedia setiap Jumaat hingga Ahad dari 7.00pm hingga 9.30pm. Hidangan durian aliran bebas ini adalah percuma dan termasuk dalam harga bufet — tawaran jarang ditemui bagi sesiapa yang ingin menikmati Raja Buah sepuas hati dalam suasana santai dan penuh kebersamaan.
Harga Bufet & Promosi Ramadan
- RM228+ per dewasa (Isnin–Khamis)
- RM248+ per dewasa (Jumaat–Ahad)
- Kanak-kanak 7–11 tahun: separuh harga dewasa
- Kanak-kanak bawah 6 tahun: percuma
Hamper Eksklusif
- Bermula RM268+ seunit
- Disaran membuat tempahan awal untuk pesanan pukal
- Raya Brunch: RM138+ per dewasa
- Raya Dinner: RM228+ per dewasa
- Kanak-kanak 7–11 tahun: separuh harga
- Kanak-kanak bawah 6 tahun: percuma
✨ Diskaun awal 30% untuk tempahan sebelum 19 Februari 2026, tertakluk pada terma dan syarat.
No comments:
Post a Comment
Korang mesti nak komen kan? Hah cepat2 tulis kan sini okeh!