Monday, February 2, 2015

Makan Macam MAHARAJA Sempena Tahun Baru Cina Di Armada Petaling Jaya

Hi Korang, 

Setahun sekali je, kita dapat lou sang sempena sambutan Tahun Baru Cina ni. 

Apa itu Lou Sang?





Lou Sang ni perbuatan yang kita gaul-gaul makanan special diorang yang di panggil Yee Sang. Ini merupakan tradisi diorang semasa makan besar or ‘reunion dinner’ sebelum makan makanan yang lelain. So sambil korang gaul tuh, sambil cakap mintak perkara yang baik-baik macam gaji naik, bonus banyak, kawin cepat dan memacam lagilah. Seronok jugak tau, yelah setahun sekali je ek

Prosperity Yee Sang with Salmon

Hidangan Yee Sang ni, terdapat pelbagai pilihan di Armada Hotel ni seperti Fruitti Veggie Yee Sang (vegetarian), Salmon Yee Sang, Butterfish Yee Sang or Hokkaido Scallops Yee Sang. Harga dari RM65+ per portion. 

Untuk tahun ni, Chef Chew dan teamnya telah pun menyediakan Chinese New Year offerings yang bersesuaian dengan sambutan tahun ‘kambing’ ini. 

Pada 18hb February 2015, pihak Rasa Utara Cafe menyediakan Chinese New Year Reunion Buffet Dinner yang menghidangkan di antara menunya adalah Chinese New Year Wax Rice, Chee Pau Kai (Paper Wrapped Chicken), Stir Fried Butter Prawns with Coconut Flakes, Herbal Roasted Duck, Hot Pot Treasures (Poon Choy) dan pelbagai lagi. 

The Chinese New Year Reunion Buffet Dinner ialah;
RM78+ per adult, 
RM55+ for senior citizens
RM39+ per child. 

Braised Shark Fin Soup

Chinese Herbal Chicken

 Steamed Seabass with Ginger Sauce

Fried Prawn with Salted Eggs & Butter Flakes

Fried Mixed Vegetables with Fatt Choy

Chinese New Year Lotus Rice

Bagi tetamu yang inginkan hidangan ala set menu ni, dari 19th January till 5th March 2015, Chef Chiew and his team telah pun meyediakan Prosperity Set Menus (minimum table of 10 pax) yang ideal untuk keluarga, rakan-rakan dan business partner


Di antara pilihan set menu adalah:-

The Blissful Longevity Set Menu priced at RM978+, mengandungi menu seperti Yee Sang with Crustacean, Braised Seafood Lump Fish Soup, Deep-fried Sea Garoupa in Ginger Sauce, Steamed Tiger Prawns with Abalone Sauce, Braised Mushroom with Mustard Green in Black Moss Sauce and Sweet Red Bean Cream with Snow Sago.

The Everlasting Success Set Menu priced at RM1088+ mengandungi menu seperti Yee Sang with Soft Shell Crab and Jellyfish, Steamed Red Garoupa in Abalone Sauce, Tossed Tiger Prawns with Salted Egg Flakes, “Gui Lin” Style Yong Chow Fried Rice in Lotus Leaf dan lelain lagi.

The Bountiful Treasures Set Menu is priced at RM1198+ yang mengandungi menu seperti Yee Sang with Salmon, Braised Abalone Sharks Fin Soup, Cantonese Style Braised Duck with Taro Slice, Ying & Yang of Prawns dan lelain lagi.

The Prosperity of Luck Set Menu is priced at RM1308+ yang mengandungi menu seperti Yee Sang with Butterfish, Braised Baby Abalone Sharks Fin Soup Steamed Silver Pomfret with Superior King Soya Sauce, Duet of Prawns and Trditional Sweetened Dried Longan.

Red Bean Cream

Chinese New Year Pancake

Steam Nien Koa

Apmacam, ermm tergoda tak?

Boleh lah korang suggestkan pada kengkawan ke boss korang ke kan. Mana tau,bila diorang tengok gegambar ni terbuka hati nak banjer korang makan kan. hehehehe


Jom kite ke :

Rasa Utara Cafe
Armada Hotel Petaling jaya
Lot 6, lorong Utara C,Section 52
46200 Petaling Jaya Selangor

Tel: 0379546888
Fax: 0379568088
GPS: 3.104347,101.640521






3 comments :

FarahFerraDotCom said...

tak tahan tengok ikan stim tue..sedap kot..huhuhu

Fara said...

fuh menduga keimanan tgk pic foodies hehehe..
--
Fara
http://amfarra.blogspot.com

Suria Amanda said...

Skrg teringin nak makan sharkfin soup...ermmm sedap...